评论列表 : Resutoran Yamazaki

食べログアワード受賞店。百名店。美味しかったり良かったお店、スゴイ悪かったお店限定でレビューしてます。

りんごのスープ限定なら間違いなく4点台。
りんごのコースを頼んだけどりんごのスープ以外は...

初訪

地産地消の仏伊西食を巡るシリーズ。。。
秋田の重鎮レビュアー様が、弘前のフレンチも面白いと仰るので、八戸（イタリアン+バー巡り）〜北秋田（比内地鶏串）の間に此方を組み込んでみました。1ケ...

弘前にあるカジュアルなフレンチレストラン。
青森らしくリンゴを使ったメニューが目立ちますが、その中でもお店の看板メニューとなっているのが｢リンゴのスープ｣です。

リンゴの皮や種まで丸ごと使用し...

青森といえばやはりりんご。

こちらのお店では、シェフが選び抜いた地物の素材と、
りんご栽培名人、木村秋則さんの自然農法栽培りんごのコラボレーションによる「弘前フレンチ」が食べられる。

と...

弘前に来てみました。仕事で何度か来たことがあるのですが、雪深い時だったため、観光など全くできなかったので、本当に久しぶりの訪問になります。

今回訪れたお店は、レストラン山崎で奇跡のリンゴの料理が...

結論...りんごの冷製スープが絶品。

映画をみてから訪問。どれも美味しかったのですがとりわけりんごの冷製スープは驚きの味でした。
物語が味のインパクトを増幅させるお手本だと感じます。
脳裏に...

弘前市にあるレストラン山崎へ行ってきました♪
以前読んだ「奇跡のりんご」という本に感動して泣いて、ぜひその奇跡のりんごを食べたいと思っていたためです。
念願叶いとても嬉しいです。
あらかじめ平日...

【レストラン山崎】★3.71 @青森県/中央弘前

弘前は津軽藩の時代の文化と
西欧文化が入り混じっていて
美味しいフレンチが多いことで有名！

その中でもここは、映画化もされて...

弘前No.1フレンチ(*´˘`*)♡
素晴らしいお料理は素晴らしいオーナーシェフの繊細さが現れております。

いつ訪問してもお客様の層がお上品！
私には全く場違いなのですが、なんとか行かせて下...

奇跡のリンゴフルコースが食べたくて弘前市に宿泊しました。食事のテンポも良くホールはひとりでしたがかなり気配りされていました。
どの料理を食べても美味しかったです！りんごのフレンチなんて他で食べたこと...

店内はカッチリした！というほどでは無く、ブラっと寄れる雰囲気もあります。一方で誕生日などのイベントでも過不足なく使えそうな程よい印象です。

料理はコースですがモモのスープがスペシャリテだそう、ほ...

早朝に八戸睦湊港の『館鼻岸壁市場』を満喫すると、八戸から新青森までは新幹線。それから弘前までは鈍行でのんびりと電車の旅。♫♫♫

ばたばたと慌しくもなく、じっとお腹が空くのを待つみたいな、何とも食...

弘前にはフランス料理屋さんが数軒あります。こちらはリンゴを用いた料理で有名で、弘前城の近くです。ひと月前に予約して行きました。

木村秋則さんの奇跡のりんごのフルコースをいただきました。以下はメニ...

2019.8月中旬

2013年に公開された映画「奇跡のリンゴ」は、
弘前のリンゴ農家・木村秋則氏の実話をもとに
映画化された作品です。

「リンゴ栽培には農薬が不可欠だ！」と
誰もが信...

奇跡の林檎とは‥一般の林檎は農薬や肥料を与えないと作ることができないため、無農薬・無肥料で林檎を作ることは絶対に不可能とされてきました。そんな中10年近くかけて栽培されたのが奇跡の林檎です。

こ...

本来は４月に来るはずだった弘前だが、季節外れの大雪に見舞われ当日ドタキャン（青森・八戸のみ訪問）した取引先に埋め合わせの意味を込めてランチに招待。

この店は、かつて「奇跡のりんごのスープ」で...

青森県弘前市

市内はフレンチの名店が多いと｢るるぶ｣に
書いてありましたf(^_^)
その中でも人気なのがコチラよ♪モチロン
予約して伺いましたヨン様♪

お料理はコース仕立て。
...

2019年食べログ遠征/青森⑤

青森遠征2日目…
この日は、電車に乗り継ぎ桜のトンネルで有名な弘前公園へ。

弘前城を見学した後、桜街道へ。
…が、5月も2週目に入っており見事に散ってま...

2019年5月2日(木)13時30分に訪問しました。
お客さんは、予約で満席でした、11時からと13時30分からの2部制になっています。

青森県弘前市親方町41、弘前城から徒歩5分ほど、全国的...

りんごのビクルスと長谷川自然牧場産熟成豚肉のソーセージ
旬の魚介いろいろとりんご入りサラダ
木村秋則さんの自然栽培りんごの冷製スープ
鰺ヶ沢産幻のイトウ、ヤリイカとホッキ貝とりんごのソース
青...