官方消息
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Aba
(あば)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Aba
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、乡土料理 |
| 预约・查询 |
0172-34-8570 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県弘前市土手町166 東栄ホテル １F |
| 交通方式 |
徒歩で、中央弘前駅から５分ほど、弘前駅から１０分ほど 距離中央弘前 450 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 网站 |
弘前で人気の魚の専門店。
津軽海峡産の鮮魚を網元から直接仕入れ、鮮魚のお造りから魚貝の創作料理を楽しめるお店です☆
ということで、ふらり訪れて満席だったら・・と予約しておきました。
弘前B級グルメのイガメンチカツを楽しみにしていたら、売り切れで残念(-_-;)
お刺身や郷土料理などを注文しました～。
■お通し（350円）
■お刺身盛り合わせ（2,200円）＆ホッキ貝（800円）
メニューにはなかったけど、いろんな魚を食べてみたかったので、
盛り合わせができるか聞いてみると、快く対応していただけました(*^-^*)
ホッキ貝を追加して☆
ホタテは甘～くて、今別産青森サーモンはとろ～り脂のっていてウマウマ♡
ホッキ貝も美味しかった！
■ホタテ貝焼味噌（950円）
青森の郷土料理の定番！
ホタテ貝殻を器にして、だし汁や味噌、とき卵を入れて煮込んだもの。
下北地方と津軽地方で特に親しまれていて、
下北では「みそ貝焼き」、東青では「ホタテ貝焼き味噌」と呼ばれているそうですよ。
■弘前名産石川ウインナー＆粗挽ウインナー（550円）
弘前のソウルフードの石川ウインナー。
石川ハム商会が作っているスモークソーセージで、しっかりとした味わい。
旨さがじわっと口の中で広がります～♫
■自家製ヤリイカ沖漬（900円）
ボリューミー(≧▽≦)
板長手作りの沖漬けは、最後の一杯でした。
しっかりと味が付いていて、お酒のアテにピッタリ！！
■ホタテ串フライ（750円）
ホタテのメニューが多くて、その中からホタテフライを。
ホタテはもちろん、タルタルソースも美味しかった～！
津軽の郷土料理を楽しみました(*^▽^*)
次は、早い時間に来て、売り切れだったイガメンチカツやにしんをいただきたいです♪