百名店2021シリーズ（弘前、フレンチ）〜昔からこの地弘前にて愛されているフレンチ食堂〜 : chez-moi

土曜日ランチに予約してお昼12時に伺いました。
店舗の前には駐車場が3台分ありますが、それ以上はお店の裏の第二駐車場か、店の真隣にある100円パーキングに泊めることができます。私達は最初から100円パーキングに停めてしまったので、そのままに100円払いレシートをボンネット上に提示しました。3時間で100円。しかも車止めとかないので良心に任せられています。

車も無事停められたので、店内入ります。
店内は自然光のまま感じで外から来ると少し暗いぐらいですが、すぐ慣れますし雰囲気あっていーです。
結構たくさんのテーブルがあり、すでに始まっているテーブルが3組ぐらいありました。
窓側奥のテーブルに通していただき、メニューを選びます。目を付けていたA lunch（税込1980円）にします。メインのチョイスはハンバーグがいいかな、と思っていたのですが丁度この日は品切れのようでしたので、本日のお魚にしました。

最初にオードブル、サーモンのリエット。バゲットはサクサクで白ワイン飲みたくなるけど、運転手に一応の気遣いで今回は我慢。

次にかぼちゃのポタージュ。濃厚で下の上でかぼちゃの滑らかながらも小さなつぶつぶがわかるほど。手作りしているからこそのテイスト。

おそらくポタージュと一緒にどうぞーのおつもりでバゲットお持ちいただいたんでしょうが、ポタージュ、美味しくて一気に飲みおわてました。何だかさせん。

いよいよメイン。鱒と鯛のポワレ。まず、お魚2種類ついてくると思ってないので、うれしい。さらにフレッシュトマトのソースや何種類ものお野菜が脇を固めていて見た目から美味しそう。バターでしっかり焼いてあるんだけど身はふわふわです。こんなに小さいポーションなのにしっかりフレンチです。

最後にデザートとコーヒーです。
3種類も出てきて豪華！さらに何気ないように見えるプリンが激ウマでした。これを単品で売って欲しいなぁ。

ごちそうさまでした「フランス食堂 シェ・モア」さんでした。このコースで2000円は安いですねぇ。
地元に愛されている週末優雅ランチの定番、という雰囲気でした！