餐厅信息
细节
| 店名 |
Shidotei（Shidotei）
|
|---|---|
| 类型 | 牛排、日式肉饼、铁板烧 |
| 预约・查询 |
0172-28-3780 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県弘前市堀越字柳田92-2 |
| 交通方式 |
距離津轻大泽 1,633 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
平日午後1時前、満席。10分程待った。
席は20席もない小さなお店。カウンターに座る。
何ランチ？とマダム。 ＡとＢで！
マダム、ミディアムね！ お、おぅ！
よく周りを見渡すと遠くにメニュー表！見えない！
メニューブックも…遠くに置いてある…
カウンター席は狭くてちょうど店も混んでいて…
◉ハンバーグランチ 1,200円
◉ステーキランチ 1,500円
ハンバーグはステーキよりも焼くのに時間が掛かる
先にサラダとスープ
サラダは多めリンゴとちょびっとセロリ。
スープは熱々なめこ味噌汁。
油揚げとネギが入ってて家庭っぽい味だ。
ステーキはオージーとかの脂身の少ない赤身肉。
醤油さしに入ったソースを掛ける
あっさりとした醤油ベースなステーキソース
＋塩や胡椒で自分で味付けするスタイル
隣のおじさんは塩をめっちゃ掛けていた。
ハンバーグは繋ぎが入って無さげな
水分少なめで肉感があってミンチにされた肉が
肉に戻ろうとしてるようなハンバーグ 笑
グローブとかナツメグの癖強スパイスも効いてる。
付け合わせはポテト感あるマッシュポテト、
ほうれん草、甘めで柔らかいニンジンのグラッセ
ご飯が炊き立てで美味しかった！◎◎◎
というかボリューミー！
店員は3人。老夫婦に娘さん？
いぶし銀な腰の曲がった老マスター
年齢は80歳位に見える…
めちゃくちゃ動く！じっとしてない！
見ていて楽しい！カウンター席最高！カッコ良いわ〜
あの歳で自分…あんな風に動けるかな？
肉を焼いてる間に皿を洗い皿を拭く！
サラダの盛り付け、味噌汁の具をセット…
なんだかドラマの絶飯っぽくていいなぁ〜
自分達が食べ終わる頃には店も落ち着いて…
他のメニューも気になるのでまた来たい！