店名 |
Kashidokoro Suzuro
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类型 | 日式点心、咖啡店 |
预约・查询 |
0172-36-2926 |
预约可/不可 | |
地址 |
青森県弘前市田代町14-2 |
交通方式 |
距離中央弘前 352 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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禁烟・吸烟 |
− |
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停车场 |
可能的 4台 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 |
白神仙 菓子処 293円 寿々炉(弘前)
原料はアピオス芋、山芋、きび砂糖、砂糖のみ。
板状に延ばされてカチカチに焼かれた菓子は和風ポテトチップか忍者めし。
噛み砕くとケンピのような感じもする。
イメージできる音もカンカンと高音が響きそう。
適度に苦味があり、甘さはほんのりと素朴で良い。
薄く延ばされていたのは一般的に噛み砕く限界付近を探った結果なのだろうか、
だとしたら良く考えられているお菓子である。