餐厅信息
细节
| 店名 |
Hasuya
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
0172-33-6981 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県弘前市上瓦ケ町1-1 |
| 交通方式 |
距離中央弘前 257 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
弘前の居酒屋さんを調べているときにこちらのお店を知り、大人気店とのことだったので数週間前に予約しました。予約時のお電話で「混んでいたらお料理の提供が遅れてしまうかもしれないので、事前に刺身の盛り合わせなど注文いかがですか」とご提案してくださったので、お刺身だけ事前注文しました。ありがたい配慮です。
お店に行ってみると、民家の車庫に入口があり、「え、ここ！？」と思いましたが、入ると2階にちゃんとお店がありました。カジュアルな雰囲気のきれいな内観です。
ドリンクが来て間もなく、事前に注文していた刺身の盛り合わせもきました。お刺身が新鮮でおいしい！そして9種類もあって豪華！コスパ強すぎです。
そしていちばん感動したのが青森名物、イカメンチ。ここのイカメンチの中身はイカぎっしりで、食感も味もしっかりイカ。レシピを教えてほしいくらい感動して、ついつい2回注文してしまいました。
玉子みそめしも青森の郷土料理らしいですが、こちらもすごく感動。とろ〜っとした半熟の玉子に味噌のほどよいしょっぱさが絶妙にマッチしていて永遠にお米が食べられそう。今まで食べた居酒屋の〆の中でいちばんおいしかったです。
他のメニューもいちいち感動する美味しさで、日本酒メニューも青森の地酒から全国のものまでたくさんあって豊富。日本酒好きには絶対にハマるお店です。
弘前に来たときにはぜひ再訪したい！と思いました。
ごちそうさまでした！