店名 |
Teppan Yaki Higo(Teppan Yaki Higo)
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类型 | 铁板烧 |
预约・查询 |
080-1851-0721 |
预约可/不可 | |
地址 |
青森県弘前市新鍛冶町9-4 かくみ小路 |
交通方式 |
弘前中央駅から弘前城方面へ徒歩3分。繁華街「鍛治町」のかくみ小路内です。 距離中央弘前 264 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
21 Seats |
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停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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餐厅公关 |
弘前では珍しい、幻の地鶏「天草大王」を使った料理が味わえる居酒屋
【系列店【串焼き15】も宜しくお願い致します!】中央弘前駅から徒歩3分。「肥後」から店名をとったという【鉄板焼き 15(ヒゴ)】は、熊本県産の幻の地鶏「天草大王」が味わえるお店です。弘前では希少な「天草大王」に特化し、新鮮な鶏肉本来の味がじっくり堪能できるメニューが揃います。タレやソース、柚子こしょうはお店で手作りされていて、オリジナルの美味しさを引き出しています。おすすめは鉄板で焼いた『鶏生焼( |
旅行先の夜はどんなお店があるかよくわからず、
でも楽しい時間にしたいからお店選びにドキドキワクワクします。
今回のチョイスは大正解でした!
飲食店が並ぶ路地のなかでもいい感じの外観。
鉄板焼きといっても、気取らずにビールをがぶ飲みできる雰囲気♪←ここ大事w
私はこの日初めて食べたのですが、熊本県の天草大王という地鶏を扱っているお店なんだそう。
ここぞとばかりにたくさん食べました!
鶏肉のカルパッチョなんて、新鮮で臭みがないからこそできるメニューだよな~なんて思いながら
天草大王の魅力を存分に堪能。
シンプルに焼いてタレで味付けした鶤生焼(こんじょうやき)もとーっても美味しかった!
このタレは自家製ということですが、ぜひレシピを聞きたいっ!!
それにしてもおもしろいメニュー名です。
美味しい鶏肉はなんといってもビールに合います。
たくさん食べて、たくさん飲みましたがお会計は一人3000円弱でした~♪
素敵なお店で、楽しい旅の1ページになりました。
ありがとうございました。ごちそうさまでした!
また行きたい!また食べたい!!