店名 |
Sobazukino Mise Gan(Sobazukino Mise Gan)
|
---|---|
类型 | 荞麦面 |
090-7790-1680 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
青森県弘前市東長町13-4 |
交通方式 |
距離中央弘前 832 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター8席) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 隣に広めのコインパーキング有。お店利用者は100円分の割引カード有。 |
此时建议 |
|
---|---|
开店日 |
2017.4.3 |
先日用があって弘前に行った時、「つがる漬け」の鎌田屋さんよりもう少しお城寄りのとあるお店の前に行列ができていました。よく見るとおそば屋さんのようです。早速食べログで調べてみたら、何と月火水の11:00~13:30までしか営業していない人気のお店だとわかりました。何ともハードルが高いようです。おじさんは若い頃会社の転勤で山形に住んでいたことがあります。知る人ぞ知る山形は「そば王国」です。住んでいる間各地のおいしいそばを食べ歩きましたがNo.1は村山市大久保の「あらきそば」です。全国からそば好きが来店する超人気店です。「板そば」と「にしん」(甘露煮)が絶品です。その記憶があるので、今回「そば好きの店 岩」さんに来るのを楽しみにしていました。11:03到着したら、何とカウンター1席しか空いていない状態でラッキーにもそこへ案内されました。「もりそば」600円+「大盛」200円を注文、「にしん」900円はあまりに高いので諦めました。私の到着後次々と来客があり、店外に長蛇の列ができています。さすが人気店ですね。しばらくして着丼。大盛の割りには少な目です。「特盛」400円にすればよかったかも…。本日のそばは会津産とのこと(山都かな?)コシがあってそばの香りがしておいしいです。そばつゆもちょうどいい感じです。ツルツルと箸が進みます。あっという間に完食です。そば湯をすすって早く退散しないと。次の人が待ってますので…。そば好きの私としては合格点でした。おいしかったです。ごちそう様でした。また来ます。今度は「特盛」にします。