Sakurabayashi Saryou
(桜林茶寮)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakurabayashi Saryou
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店 |
| 预约・查询 |
050-3557-1155 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県弘前市百沢字寺沢257-4 |
| 交通方式 |
JR弘前駅から車で30分 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 屋外４人掛けテラス席×３卓あり |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
☆ランチ 1200円☆
二度目の訪問、一度目はたまたま近くを通ったところ発見し、その場で検索したところ、山菜など地元食材でつくるランチが美味しそうだったため、突撃するも、ランチはすでに予約で一杯とのこと
あえなく撤退
本日は予約して入店、ロケーションよく、店内の雰囲気も良く、居心地も良いです
飛び込みのお客さんも来るものの、予約で入れません、休日の昼は予約必須です。店員さんもまだ慣れてないせいか、予約のお客さんの対応だけでも大変そうでしたが、暖かく見守りましょう
配膳までは少し時間がかかりましたが、すべて手作りで作り置きもしてなそうなの待ちましょう
そしてきたランチは、イメージ通りの体に優しく美味しそうな、コロッケがメインのランチでした
コロッケは、ポテトが滑らかで、刻んだ人参やワラビが入っており、美味しいです、ただタンパク質も欲しかったところ。ローストビーフの日もあるようなので次回に期待
ワラビとミズの水物はかなり美味しく、特にからし漬けらしきワラビは最高でした、今の時期、ここらの産直ではワラビが沢山売られており、まさに旬の素材
イカとネギの酢味噌和えは郷土料理、キャベツの浅漬けは生姜がいい塩梅で効いてます、他には、人参としみ豆腐の煮浸し、ツナとブロッコリー、鮭の炊き込みご飯、油揚げとキノコの味噌などなど
どれも野菜の風味と味を前面にした料理で、体が喜ぶランチで大満足でした、品数が多いのでお腹も一杯になります
さらに、デザートとドリンクまで付きます、アイスにトッピングされた苺は完熟したものをシロップに漬けたもので、熟した濃厚な甘さでした
最後にコーヒー、ブラックでしたが少し甘く、コーヒー音痴なのですが、とても美味しくコーヒーだけでも飲みに来たいと思わせるものでした、スタバもいいけどそこまで行きたいと思わんし、コーヒー音痴ですけど、、。
総評として、すごくいいです、これで1200円は安い、人来ます。客層は女性が多く、年齢層も比較的高いですが、このクオリティだと、若者にもすぐ人気になるかと、デートにも最適です、正直あんまり人が来ないでほしいなどと思ってしまいます
ここ岩木山の麓でとれるフキなどの山菜とこの場所にこだわり開いたお店のようです、オススメです！