店名 |
Shirakami Hanten
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类型 | 食堂、拉面 |
预约・查询 |
0172-81-7171 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
青森県弘前市国吉字村元279-2 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
40 Seats ( 4人用テーブル5つ、小上がりに3卓あり。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗前10台以上 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
网站 |
https://minshuku-sirakami.com/sirakami/%E7%99%BD%E7%A5%9E%E9%A3%AF%E5%BA%97/ |
备注 |
※夜営業は電話確認をお願いします。 |
白神山地に遊びに行った帰りにお昼ご飯で寄りました。
お昼時に着いたら駐車場はほぼ満車、お店にも五人ほどの待ちが出来てました。
車を止めて、列に並びます。10分くらいで店内に入り、テーブル席に着席します。メニューを見ながら、注文、冷やしラーメンとチャーハンを注文、どちらも600円なのが嬉しいですね。
7分くらいでチャーハン到着、濃い目の色してますよ。
とりあえず一口、醤油がしったり染みたご飯とチャーシューがいい感じです。しっとり系のチャーハンでした。
続いて冷やしラーメン、中に氷が入ってます。山形スタイルなのかな。まずはスープを一口、甘い醤油味ですね。これは美味しい。少し緩いのが残念です。
麺は細麺の縮れ麺で、こちらはしっかり冷えてます。やや柔らかい茹で具合でした。
トッピングはチャーシュー、めんま、刻み海苔とネギです。チャーシューは味が濃くてすごく旨い、チャーハンの味と同じ味ですね。こちらのタレをチャーハンでも使ってるのかな。メンマはしっとり系です。この辺はあまりコリコリしたメンマに会わないですね。
さて暑かった身体がいい感じで冷えました。まだまだ暑い夏が続きますが、冷やしラーメンが毎日、あったら楽なんですけどね。また近くに寄ったら来たいと思います。ご馳走さまでした。