店名 |
Raxamenkuroda
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类型 | 拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
青森県弘前市山崎3-5-8 |
交通方式 |
距離圣爱中高前 936 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats ( カウンター6席、テーブル10席) |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 12台 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
开店日 |
2021.6.25 |
先月、6月25日に煮干しラーメンを提供していた麺屋 たか木から、鶏清湯ラーメン専門のらぁ麺 くろ田としてリニューアル。
今回は、味玉塩らぁ麺をいただきました。同行者は醤油らぁ麺。
味玉塩らぁ麺は、鶏の旨味あふれる黄金色のスープに塩がよく合います。肩ロースの柔らかなレアチャーシュー、細くて歯ごたえのあるメンマ、ネギ、半熟味玉がトッピング。自家製の低加水の中麺がスープによく合います。
醤油らぁ麺は、真っ暗なスープですが、見た目ほど塩分は強くなくバランスがよいです。まずはそのまま味わい途中で黒胡椒を加えるのがおすすめです。