店名 |
Odaidokoro Nene(Odaidokoro Nene)
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类型 | 日式小酒馆、马肉料理、乡土料理 |
080-1803-3566 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
青森県八戸市六日町 みろく横丁 おんで市2丁目 |
交通方式 |
距離本八户 782 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
八戸市みろく横丁の中の一軒。
こちらのお店も若い女将さんがせっせと切り盛り^ ^
そしてお店の名物は八戸エリアを中心として知られる「せんべい汁」で、若女将はそのせんべい汁マイスターとして認定証をもっている♪女将曰く、マイスターと言っても味に基準があるわけではないので、せんべい汁の仕上がりには個々のセンスがあるそうだ。
ふと思うに、せんべい汁には「南部せんべい」が具として入るが南部せんべいは南部鉄器によって焼かれる。
十和田バラ焼も発祥は鉄器製の板(焼肉プレート)をその地域の人が持っていたので、ある時のきっかけを持って短い期間に鉄器エリアの定番料理として渡ったと言う。南部エリアには南部鉄器が浸透しているんですね〜。
色々カウンターでお話ししながら呑んでアテを食べ話ている途中に出てきました〜せんべい汁!
醤油ベースのお出汁に具が大きめにカットされていて、一口飲むと強制的に〆モードに落ちそうなホッコリな一杯。せんべいはネチっとモチモチしていて、主役も惹き立っておりバランス良い。
おにぎりも握ってもらえるので、せんべい汁にお好きなおにぎりの具材を入れて食べると後は帰って寝るだけですね〜^ ^♪ 良いお店でした〜!