店名 |
Garden Restaurant Fesant(Garden Restaurant Fesant)
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类型 | 西式料理、咖啡店 |
预约・查询 |
0178-32-3557 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
青森県八戸市鮫町小舟渡平3-4 |
交通方式 |
車、八戸線鮫駅からタクシー又は路線バス 距離鲛 1,776 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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座位数 |
20 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 テラス席で喫煙可 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到海,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
备注 |
営業時間、定休日が変更になっていたので修正 |
「青森特集」の続き。前日は、東北エモーションからのサバざんまいでデブトレ決行。
本来はここで帰るべきところ、まだDEBUにはやるべきことがあるので、居残り練習!
3日目に訪れたのは、Twitterで八戸の美味しいカロリースポットを呼びかけてみたら、
小石原はるかさんとネタフルさんがオススメしてくれたイタリアン、「フェザント」。
ここは東北エモーションの路線と同じ、八戸線の鮫駅から2kmくらい歩いたところ。
海岸線に面しているので、木々の先にある海を眺めながら太れるオシャレスポット!
【ランチメニュー(クリックで拡大)】
あまりの開放感に、店内のテーブル席よりも、外のテラス席を真っ先に陣取りつつ…
真っ先に昼ビールを流し込むのが、漢(おとこ)の粋!(kyahさんのブログタイトル)
ランチセットについてくるサラダさえもツマミにしながら、ビールをグイグイいくと…
【生ウニのパスタ(1800円)】
出てきました!そう、じつはこれをお目当てにここまでやってきた、生ウニのパスタ!
中太麺のパスタに、ウニをたっぷりとまとわせ、クリームソースでまとめた一品は…
地元名産のウニを食べられる喜びに加えて、このロケーションで太れることが快感♪
熱を入れすぎると溶けてしまうウニも、しっかりとツブツブ感が活かされた仕上がりで、
「みなと食堂」と同様、ウニ自体のクオリティがハンパないので、これはデブリシャス!
ゆず胡椒で味変するという技も相まって、あっという間にたいらげちゃいましたが…
この青森ならではの開放的な雰囲気は、DEBUの胃袋までも開放的にしてしまったので…
気づいたら、次なる炭水化物として、焼サバのピザも追加オーダーで攻めちゃったYO!
【焼サバと三升漬けのピザ(1200円)】
前日の「サバの駅」で食べたサバ料理を忘れられなく、ここでもサバイバルしますが…
塩気のあるサバの味わいが、アンチョビっぽく効いていて、薄皮の軽い生地にピッタリ。
麹・醤油・青南蛮を3年寝かせた三升漬けのトッピングも、むしろ白米に乗せたいほど!
さいごにランチセットでついてくるスイーツ(パンナコッタ?)で、フィニッシュ!
次から次へとお客が来て忙しいのに、気軽に話しかけてくれる女将さんの接客にも感激。
また八戸に来たら立ち寄ることを約束しつつ、DEBUは次なるウニを求めて旅立ちました☆
■ブログ詳細記事
イエス!フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4728357.html