Garden Restaurant Fesant
(ガーデンレストラン・フェザント)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期五
餐厅信息
细节
| 店名 |
Garden Restaurant Fesant（Garden Restaurant Fesant）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、咖啡店 |
| 预约・查询 |
0178-32-3557 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県八戸市鮫町小舟渡平3-4 |
| 交通方式 |
車、八戸線鮫駅からタクシー又は路線バス 距離鲛 1,776 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 テラス席で喫煙可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
営業時間、定休日が変更になっていたので修正 |
各駅停車の旅で北海道へ。
時間と距離を稼ぐには八戸から苫小牧までフェリーで行くのが良さそう。
というわけで盛岡から銀河鉄道に乗って八戸にきました。
以前から八戸にきたら是非行ってみたいお店がありました。
フェザント
有名ブログのネタフルで紹介されていたお店です。
八戸から更にＪＲ八戸線に乗り換え、鮫駅で下車。
八戸シーガルビューホテルの看板を目安に２ｋｍほど自転車で走ります。
林の向こうに目的のお店が見えました。
お店は森の中のレストランといった雰囲気で、東北の漁港の町という感じは全くありません。
到着は午後３時。こんな中途半端な時間なのにほぼ満席。
はやってますね。
１つだけ空いていたテーブル席に案内されました。
こちらはイタリアンのお店です。
シチリア料理ならぬハチリア料理。（八戸だけに）
季節限定のランチメニューにお目当ての「ウニパスタ」がありました。¥１８００です。
まずは自家製ドレッシングのサラダが運ばれて参りました。
普通においしい。
外の席があまりにも気持ちよさそうだったので、
料理を待っている間に空いた外の席へ移動。
暫くしてウニパスタがやって参りました。
クリームパスタのマイルドさにウニのマイルドさが加わりダブルマイルドな味。
手前にある緑の物体はわさびです。
このわさびが絶妙。
マイルドだった味がとっても引き締まります。
ウニの意外な組み合わせでまぁ美味しいのですが
１８００円のパスタとして考えるとうーん。
期待値ＭＡＸだっただけにかなり厳しい評価ですが、ウニはやっぱり白いご飯のほうが良いな。
ボリューム的にもちょっと物足りない。
実はもう一つ気になってたメニューがあります。
鯖のピザ。¥１２００。
トータル¥３０００のランチになりますが、
せっかくここまで来たのですからすっきりして帰りたい。
パスタのボリュームも少なかったのでちょうど良いです。
１０分程でやって参りました。
ピザと一緒に瓶を置き、「こちらをかけると更に美味しくなります」とおっしゃる。
これなんですか？
「三升漬け」です。
ふーん。
まずはデフォの味ということでかけずに頂きます。
ピザの生地がちょっと変わってます。くるくる具を巻いて一口で。
！
美味い！！
その時、店主が水を持ってきて言いました。
「こちらをかけると１００％完成型ですよ。」
かけないのは何％なんですか？と俺。
「５０％ですね。」
マジ！？これの倍美味いって事？
早速ちょっと多めに振りかけ頂きます。
！！！
うまーーーーーー。
甘じょっぱい三升漬けと鯖とピザのコラボ。
すばらしい。
ランチに３０００円でもこれなら納得。
よく考えたらパスタもウニですから、
材料費を考えると１８００円でも高くないのかもしれません。
わざわざ来たかいありました。
デザートにマンゴーアイスが付きました。
普通に美味しかったです。
コーヒー付いてたらベストなんですけどね。
（別途３００円だったと思います）
もしまた八戸に来ることがあったら、
またこの店に来て鯖ピザは必ずオーダーします。
ごちそうさまでした。