Seto zushi
(勢登鮨)- 最近的车站：
- 类别：
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八食センター内で鮨
八食センター支店八戸の誇る市場、その名も八食センター。場内は、魚介類はもちろんのこと、さまざまな食料品が一度に介す、なかなか圧巻な食料品のショッピングセンターです。
場内見学後、厨スタジアム1階にある勢登鮨へ。うにのシーズンが始まったとのことで、迷わずうにの軍艦巻きが入っている勢登Aセットを。
うに・ホタテ・中トロ・大トロ・ひらめ・かんぱちというラインナップ。それぞれ２巻づつで、ボリューム満点。
市場直結なのでどれもネタが新鮮で美味い！大ぶりで大雑把な印象もありますが、やはり鮮度が大事。とろとろのうに、大間かどうかは不明ですが、脂が乗った大トロ、そして柔らかくて甘いホタテ。う〜ん、幸せ。
お店は鮨屋的な風情が皆無ですが、味とコストパーが良ければＯＫでしょう。
帰りに市場でお土産に八戸名物、いちご煮（うに＆あわびの潮汁）の缶詰を購入。食材が豊富で美味い八戸。あなどれませんね。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Seto zushi（Seto zushi）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、食堂、拉面 |
| 预约・查询 |
0178-28-9300 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県八戸市大字河原木字神才22-2 |
| 交通方式 |
JR八戸駅 八食センター行きバス 距離长苗代 1,179 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
10年以上ぶりに、八戸の八食センターへ。
休日ということもあって、大混雑。
七輪村で海鮮焼きを楽しむ予定が、激混みのため断念。
勢登鮨八食センター支店（せとずし）に変更。
こちらも行列しているが、回転は早そう。
そういえば、以前行ったことあったのを思い出した。
寿司屋なんだけど、海鮮丼、ラーメン、うどん、カレー、ハンバーグとなんでもありの食堂。
青森名物のにんにくラーメンと、ひらめ、アジの寿司を注文。
お寿司も、お好みでいろいろ注文できるのが、ここの良いところ。
いわゆる「田舎寿司」なので、ネタもシャリも大きめ。
にんにくラーメンは、塩味ベースのスープに、カットされたもの、スライスされたもの、ニンニクチップと、にんにくがたっぷり。
にんにくは思ったよりも強烈ではなくて、マイルドでほくほくの食感。
温まります。
メニューのバリエーション豊富なので、家族連れで賑わっているのもよくわかるお店でした。