Nambu Moguri
(南部もぐり)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nambu Moguri
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0178-72-3632 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県八戸市六日町8 やま正ビル 2F |
| 交通方式 |
距離本八户 849 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
八戸に詳しい方から伺って訪問しました。
人気店とのことでしたが、八戸で感染者が増えているタイミングだったので、空いていました。
頂いたお酒
陸奥八仙 赤ラベル 直汲み 特別純米無濾過生原酒
陸奥八仙 芳醇超辛 純米 生原酒
八梅 炭酸割り
烏賊の擂り身揚げ
イカの甘い身と、ぷりっぷりな食感を楽しめる良きアテ。
すり潰しきっておらず、身の塊も入っている点が嬉しい。
サクッサクに揚げられていて、油切れが良い。
大葉が香り良くアクセント。
山菜天ぷらの盛り合わ
こごみ、たらのめ、ふきのとう、うど、行者ニンニク。
これは非常に嬉しい。
山菜が愛されている土地で頂く山菜は喜びが大きい。
酒場として非常に美味しいのですが、唯一の難点は使用する塩。
恐らくアジシオを使っていますw
自然塩なら更に美味しいのですが、これも土地の味なのかもしれません。