レストランに併設されたブーランジェリーは菓子パン中心の種類豊富な品揃え : Chai Hana

出かけた八戸市で ランチをと向かったお店が臨時休業という事で
次の候補で向かったのは 国道45線沿い
八戸市郊外で営まれる こちらの 茶居花さん
病院に併設される形で医療法人が障害者紫煙目的で営まれるレストランで
お店の駐車場に到着すると 思いがけなく車が少なめで
ラッキーとばかりに入店
お店に入ると 新型コロナの影響で9月いっぱい臨時休業ということで
これが 駐車場が空いていた理由(^^;
レストランのダイニングは 椅子やテーブルが奥の方に片付けられていて
完全に利用できない雰囲気
併設されているブーランジェリーは やられているようで
パンがずらりと並べられていたので
とりあえず パンでも買って行こうかと
トレーを持ち 棚に並んだパン達を物色
先ず調達したのは塩メロンパン１４０円を２つ
続いてジャンボクロワッサン１２９円４つ
進んで行くと 田舎ではあまり見かけないハード系のカレンズ８００円もあったので
そちらを１つと 家内がトレーに乗せた 富良野メロンパンを１つをチョイスしお会計
住まいで 朝ご飯などでいただきましたが
カレンズは いつものようにレーズンや 胡桃が これでもかぁ～と入っていて
硬めの仕上がりが 食事パンとしては十分な仕上がり
クロワッサンは 大きさのわりにお値段が安いからか
バターの風味があまり感じられず残念
富良野メロンパンは メロンクリームがたっぷり入っていて
これはこれで 菓子パンとしては十分な仕上がり
食事パン自体品ぞろえは少なめで 菓子パン中心の品揃えなので
普段の食事で味わうというより 楽しさを味わう品ぞろえで
都会とは少し違った地元に根ざした品ぞろえのブーランジェリーとして人気なのかもしれませんね
美味しくいただきました
ご馳走さまでした

パンの購入がメインでしたが ついでにランチもと向かったのは
八戸市の市街地を通り 久慈市方向に国道45号を進むと
右手に少し入った所にある こちらの茶居花さん
病院が営む施設のようで 雰囲気のある立派なレストランで
同じ敷地内にはドックランなどもある複合施設になっています
ランチには早めでしたので まだまだ まばらに車が止められた駐車場に車を止め入店
入口には ランチの案内も有るので 見ると「ズワイガニとライスのクリームコロッケ」1200円と
もう一つは「チョリソーとモッツアレラのミートソースパスタ」1100円
アラカルトも有りますが お得なランチは２種類で 2人で顔を見合わせ 今回はパス
他の お店でランチすることにして ブーランジェリーだけを利用することにして入店です
お店に入ると 正面から左側にダイニング、中央に少なめのケーキが入るショーケースがあり
右に進むと パン類がずらりと並ぶブーランジェリーのエリアです
こちらで購入するパンは決まっていて レーズンと胡桃が入ったカレンズ
少し前に伺った時に 無かったので聞くと 月曜と金曜限定らしく
今回、改めて月曜日に伺いゲット、こちらは菓子パンや総菜パンが多く
試食も多いので 食べてみると 森の木の実というナッツ類が多く使用されたパンがあったので
こちらも２つ購入、一つ200円でカレンズは一つ800円
こちらは大きいので いつも食べやすい大きさにカットし
冷凍保存しているようなので２つ購入です
田舎なのでハード系のパンが少ないのが残念ですが
カレンズは好みなので片道１時間ほどかけ たまに購入
レストランの方は 残念な時がありますが 美味しいパンが頂ける一軒です
美味しくいただきました
ご馳走さまでした

八戸市を通る国道45号を久慈方面に進み
八戸久慈自動車道につながるインター手前の郊外
右手にあるのが こちらのカフェレストランの茶居花さん
病院が運営する施設でランチが楽しめるダイニングとブーランジェリー
パティスリーが一体化した複合店舗で
今回は食事は済ませたので パンとワンコのおやつの購入での訪問
お店に入ると正面にダイニングとパティスリーのショーケースがあり
右手がブーランジェリーになっていて
さっそく お目当てのパンが並ぶ棚に二人で行き
沢山のパンの中から とりあえず お目当てのレーズンとナッツが沢山入った
ハード系のカレンズ800円をトレーに
売られているパンの種類は非常に豊富で ほとんどのパンの所に
カットされた試食が用意されいるので 家内と あーでもないこーでもないと話しながら試食
好みの食事系のハードなパンが少ないので残念ですが
調理パンや菓子パン系が ちょくちょく変わり いつも新しい商品が並んでいるので
試食でも楽しめるのが こちらのブーランジェリーの特長
いろいろいただいて見て 今回は カレンズの他に
いつもの 大きめのクロワッサン120円と 香料がきついかなとも思いましたが
メロンパン好きの家内が選んだ 夕張メロンパン180円を それぞれ２つずつと
パティスリーのショーケースから 苺のモンブラン400円と苺のタルト390円を２つずつチョイス
食事は メインのランチが2種類とアラカルトが少しで種類が少なめですので
なかなか足が向きませんが ブーランジェリーは
種類も豊富で選ぶ楽しみも有るので 一見の価値はあるかもしれませんし
諸職が豊富で味を見て購入できるのが 楽しいお店です
美味しくいただきました
ご馳走さまでした

私が居ないときなどに愛犬を連れ伺っているという こちらの茶居花さん
私も家内と２～３度お邪魔していますが 外観もダイニングも
田舎の飲食店としては 良い雰囲気で 高級感もありますが
以前よりは値上げされましたが それでもランチは セットで
１１００円、１２００円、２０００円と手ごろなアラカルトの構成
この手のレストランとしては少な目のメニュー
駐車場に入っていくと奥には病院、個人病院としては大き目で
路地を挟んでドックランも営まれているので
食事の際には預かってくださるようで それで家内は利用しているよう
ワンコを預けお店に伺い風除室のドアを開け入ると
考えられないような巨大な木のドアが設えられていて
雰囲気は ちょっとした高級レストランのダイニング
仙台の方は分かるかもしれませんが アエルにあった聘珍樓や
国分町にある びわねさんのような高級感のある大きなドアが設えられており
ボタンをタッチすると開き店内へ
入って右手に ブーランジェリーがあり
併設される形で こじんまりとしたパティスリーのショーケースも
まっすぐ進むとダイニングで 右手にカウンター
窓側の左手と中央にテーブル席があり ４０席？もう少しあるでしょうか席数は多めです
ブーランジェリーやパティスリーを併設されているので イートイン代わりに利用できるのか
１０時からのオープンで 食事は１１時から
１１時ちょい過ぎにお邪魔しましたが 先客は２名の八戸マダム
席への案内は無いので一番奥の席へ
水とメニューが供され、ランチは１１００円のパスタと １２００円のセットがメインで
ランチですが ディナー営業が無いのでランチは１８時頃まで注文が可能
いただいたのは１２００円のランチ
今回はチーズ入りのチキンのカツレツです
先ず スープとサラダ供され １５分ほどかかったでしょうか
だいぶ遅れてメインのプレートが登場
スープは エノキ茸と白菜？の入ったブイヨン、サラダは葉物も入っていますが
ほぼキャベツの千切り、ドレッシングは醤油ベースの和風とフレンチドレッシング
メインのチキンは 胸肉でしょうね、チーズが入ったチキンロールのカツレツで
生ハムがアクセントで入れられておりトマトソースがソースが少々添えられたビジュアル
付け合わせは 少なめのマッシュポテトと色合いで１枚のルッコラ？
淋しいメインで かなり硬い仕上がりでしたので 一生懸命カットして かなりモグモグ
食後にデザートがワゴンサービス、２種類選びますが
ゼリーと小さめカットのスポンジケーキがメインで１５種類ほどの中から
いただいたのは マンゴーゼリーとショコラケーキ、家内はショートケーキと もう一品は失念ですが
演出として選べる楽しさはありますが 選ぶほどでもないような‥
お値段的にデザートのワゴンサービスは厳しいと思うので 普通に盛り合わせのデザートで十分かなと
味としては微妙な仕上がりのランチですが お値段が手ごろですし
ワンコと出かけても食事中にドックランで預かってくださるのが魅力かな？
いつも伺うたびに 建物やダイニングの雰囲気と料理やサービスのギャップが気になっていましたが
どうやら こちらは障碍者福祉事業所になっているようで
なるほど そういう事かと ある意味納得した今回の訪問でした
美味しくいただきました
ご馳走さまでした

八戸市の町外れにあり　検索数からすると あまり知られてないレストランのようですが
こちらが経営するドックランを家内が利用したことがあるらしく
レストランもあるので伺ってみようと初訪問です

小奇麗なレストラン？カフェで
ランチが安く、デザートも付くので人気があるらしく
店内は若い女性やマダム達で賑わっていて
雰囲気はファミレスです

メニューはAランチが８５０円でパスタがメイン
料理がメインのBランチは９５０円
どちらもデザートのワゴンサービス付き？
この値段でデザート２品のチョイス？安すぎて少し不安ですが
とりあえず家内がAランチ。私はBランチを頂きました

■Bランチ
　ハンバーグ　和風キノコソース、スープ、サラダ。パンorライス、飲み物、デザート
■Aランチ
　香草チーズのトマトパスタ、スープ、サラダ、飲み物orパン、デザート

お客は皆さん時間がある方達のようで
早い方はデザートと飲み物でゆっくりされているようで
女性客が多いので賑やかで男性一人での訪問は勇気がいりそうな雰囲気です

オーダーしてから１５分ほど？
さほど自慢もかからず料理が出てきました
野菜のブイヨンスープ、プティサラダ
私のメインのハンバーグは小さめ？
安いからなのか　女性客が多いからなのか見劣りするほどの頼りない量のメインです
家内のメインのパスタも通常の量の半分ぐらい？と思うぐらいの量です
残念ながら男性にはイマイチかなと思われる量
デザートは付きますが食後はムース系が良いような気がしますがスポンジ系が多く
安いので付くだけでも良いような気もしますが
この金額で　デザートのワゴンサービスで２品チョイスのメニューでは無理あるような
内容的には どの料理の味も量もイマイチ
安いのでデザートを外してメインがしっかりとした料理の方が
楽しめる食事になるのではと感じた
こちらのランチでした

ご馳走様でした