店名 |
Mura Fuku Honten
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类型 | 日式点心、蛋糕 |
预约・查询 |
0178-22-0850 |
预约可/不可 | |
地址 |
青森県八戸市十三日町10 |
交通方式 |
距離本八户 827 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999
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禁烟・吸烟 |
− |
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停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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入店すると温かいお茶のサービスがあり、
温かいお茶で体を暖めながらケーキを選択。
アチコチのケーキ店のケーキを食べていますが、
村福のモンブランほど満足度の高いモンブランはありません。
和菓子も扱っているためでしょうね。
栗の扱い方が他のケーキ店とは違います。
こちらのマロンクリーム、
甘さがグンっと控えめで、栗の味・香りが十分活かされています。
物足りなさを感じる人がいるでしょうね。
でも素材を活かしたクリーム、
そしてたっぷりのマロンクリームの量は、他では見たことありません。
全体的にケーキは小ぶり。
Wチーズケーキ(だったかな?)もいただきましたが、
こちらも甘さ控えめでした。
生地、クリームから、
基本に忠実に作られた洋菓子、そんな印象を受けました。
今度は和菓子もいただいてみたいです。