Gilroy Cafe
(ギルロイカフェ)- 位置：
- 田子町その他
- 类别：
- 预算：
-
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（69）
- 下次评价
にんにくラーメン＜枝豆みそ味＞、にんにく焼きそば、にんにく味噌の焼きおにぎり
---2012年5月の口コミ---
この店のイチオシは"にんにくラーメン＜枝豆みそ味＞"だけど、他にも美味しい料理がまだまだ有ります。
その1つが"にんにく味噌の焼きおにぎり"。ニンニク味噌をたっぷり塗ってじっくり焼き上げてるので、香ばしさと甘みが溜らんのです。
食後はお土産売場での"黒にんにく"の1粒試食もお忘れなく、1粒でも危険な味です。
あと屋外スペースにテント出店している時は"にんにく焼きそば"もお勧めです。"にんにくラーメン"と同じニンニク麺を使った焼きそばは強烈で秀逸です。
---
にんにくラーメン<枝豆みそ味>(\630),ガーリックピッツァ(\750),
にんじゃあ丼(\400),にんにく味噌の焼きおにぎり(\150),
田子にんにくカレー(\800),にんにく焼きそば(\300)
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（69）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gilroy Cafe（Gilroy Cafe）
|
|---|---|
| 类型 | 大蒜料理、拉面、乡土料理 |
|
0179-32-3165 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県三戸郡田子町大字田子字田子11 田子町ガーリックセンター内 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台程度。近隣歯科医との共用部があるので注意 |
| 空间、设备 |
座位宽敞 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
支払いはレストランを出て物品販売しているレジで行います。 |
---2019年4月の口コミ---
初回訪問は2002年。この店は田子ガーリックセンター内にあるレストランです。ニンニクを使った料理がたくさん選べるので店としての個性は既に十分光ってますが、料理の中で秀逸なのは"にんにくラーメン"です。このラーメンは麺にニンニクが練り込んであり、麺を噛むと強いニンニクを感じます。
にんにくラーメンの中でも<枝豆みそ味>はスープが二層になっており、下層のスープにインパクトがあります。下層は味噌の甘くやさしい味わいが際立ってます。味噌には田子産の枝豆を使っているとの事で他店ではお目にかかれない味です。トッピングの"とろろ"とも相性が良いです。
このラーメンには注意点もあります。下層のスープはとても高温なので気を付けて飲まないとヤケドします。上層は透明感のある油膜スープが覆っていて、下層の熱が逃げるのを防いでます。私は、この二層を楽しむ為にあまりスープを掻き混ぜないよう慎重に食べてます。上層と下層を混ぜてしまってはスープが冷めるのが速いし、なにより店側の意図と工夫を大切に味わいたいからです。
田子のニンニクと枝豆みそを両方使った、美味しいラーメン。なんて地産地消の優等生モデルだと思いませんか。このラーメン、真冬に食べたら更に旨いんだろうなぁ。と思いつつも、私は真冬を避けて訪問してます。真冬は雪で到達困難だろうし……
他には"たっこのホックリ丸焼きにんにく"が美味しかったです。ニンニク1株に粉チーズを掛けて丸ごとオーブン焼きした料理ですが、季節の変わり目なのかラージsizeの素揚げ生ニンニクを2粒もオマケしてくれました。
オマケ理由を店員に問うと「田子のニンニクは6月中旬から7月初旬が収穫期なんです。新物の季節なので、ぜひ食べ比べしてみて下さい」とそそるお言葉。新物の2粒、昨年物の1株<9粒>を食べ比べた結果は、
①昨年物の5粒：大粒ニンニク＋粉チーズをオーブン焼きにしてるので、特に美味しい。
②新物の2粒：大粒の生ニンニクで瑞瑞しいけど、素揚げゆえ、①粉チーズ＋オーブン焼きには敵わず。
③昨年物の4粒：粉チーズが掛かってない箇所は乾燥が感じられ、瑞瑞しさで②新物に敵わない。
の順に美味しかったです。
食事を一通り楽しんだら味見君の時間です。お土産売場で売ってるニンニク商品が調味料置き場に並んでるので少量ずつ食べ比べ。今回は[左上から時計廻りで]三升漬/にんにくみそ白ごま入り/ガーリックジャム/にんにく焼きみそ/みじん切りにんにくの5種類を味見君。どの商品も美味しいが、こんだけ喰ったら口臭も気にしなくちゃね。ブレスケア出動っす。
田子町は不便な立地だけど、ニンニク料理につい引き寄せられちゃうんだよなぁ～♪ご馳走さま。
---
たっこのホックリ丸焼きにんにく(\540),ミニ田子にんにくビーフカレー(\400),
にんにくラーメン<枝豆みそ味,半玉>(\400),焼きおにぎり(\180)