评论列表 : Sushita Shima

　初訪問です。お店は外に一切の名前も出ておらず、サイトの地図上では着いているのだけど，とてもじゃないが入れないでいたら、おかみさんが顔を出してくれて名前を呼んでくれたので、安心して入れました。外扉を開...

定期訪問しました。
この流れがとても好き☺️
今日の鮪は熟成度高く大トロは見た目と異なり口の中に入れた途端トロけます。鯵の握りもしっかり脂と旨味が乗っていて唸るほど美味しい❗️
途中でオーダーし...

冬の連休は青森に行くことに。
星野リゾートに泊まっていたので、そこから車を飛ばして40分程だったと思います。

早い時間に予約していたため、お店へ一番乗りでした。
とても素晴らしいお寿司をお腹...

今年初の多しまさん来訪です。
今年は外に出て飲む事を控えていましたが、お世話になった方にお礼かねがね多しまさんで会食できました。
ネタを刺身で出していただき、その後はいつもの握りコースです。安定の...

今日もいい仕事をされておりました。
いつもと違う旬の秋刀魚を締めた肝醤油でいただくお寿司はたまりません。
季節感があって素敵です。
今日は8000円のコースにお酒をプラス
マグロは近海物で新鮮...

庭で そろそろ冬支度をと
のんびりと木々の雪対策を行い家に入ると
「晩ご飯 お寿司にしない？」と言う家内
お寿司と言われても 十和田市は 大手の回転寿司店が進出すると
既存の寿司屋さんが 軒並...

素材の良さを最大限に引き出して握る至高の鮨
東京からも足繁く通う顧客のいる隠れた名店 鮨多しま
東京のお寿司屋さんに勝るとも劣らない地方の隠れた名店です。
桐箱で温度、湿度管理されたネタと絶妙な...

昨日は、職場の人とお寿司飲み会に行ってまいりました。
私は初でした、その名も「鮨田しま」
十和田市商工会議所の裏！現代美術館も近いところ。

店構えは普通の民家みたいですが、店内はめちゃっくち...

差し飲み寿司会を楽しむための下見に訪問しました。改名して現在は「鮨多しま」とのことです。小部屋は６名１室、他はカウンター。客との距離感が絶妙で、仕事の込んだネタが魅力。メニュー上の小料理は刺身と茶碗蒸...

十和田市には ここ数年でオープンした回転寿司店２軒と
既存の個人経営の寿司店が数軒有りますが
一番利用していた かぶき寿司は残念ながら閉店
後は 飲み屋街にある 大きなネタが特徴の家内御用達の ...

飲んでお寿司食べるなら、市内で一番好きです。全て味がついてるので、醤油不要。醤油は置いてありますが使った事がありません。柚子などの香りを使うネタもあり、これがまた香りが鮮烈でハッと目が覚めるような美味...

こじんまりした店構え、清潔感溢れる店内。

一度会合で使わせてもらった時は、奧の個室を利用させてもらいました。
握りのお寿司は、上品な感じです。ネタの新鮮さはもちろん、ネタとご飯の加減がすごくい...

官庁街通りから裏道に入った、一軒家のお店です。
美術館からも近く、観光で来られた一見客でも入りやすい
気軽なお寿司屋さんです。
価格設定も大変リーズナブルで、お任せのコースでさえも
3000円...