官方消息
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Shun
(旬)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shun
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0176-21-1600 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県十和田市東三番町1-40 |
| 交通方式 |
スーパーホテル、ホテルルートイン、スマイルホテルからそれぞれ徒歩３分 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
お通し代￥３００ |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats （ カウンター８席、テーブル１０席、子上がり２６席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 ご予約のお客様優先のため、事前予約なしではお取りできない場合がございます。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 近隣にワンコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 备注 |
その他、メニューに記載のない料理、ドリンクも可能な限り対応させて頂きますので、店員へお気軽にご相談下さい。 |
十和田バラ焼き三連戦 パート１ １３０９０２
今年の新入社員をつれて青森は十和田へ出張。
十和田は雨ばかりで少し肌寒い。
今週末はＢ１グランプリの北海道・東北地区予選がここ十和田にて開催されるということでＰＲのぼりもたっている。
やはりご当地のＢ１グルメということでバラ焼きを食べに行く。
いきたかった店は二軒とも閉まっていたのでたまたま通りかかった居酒屋『旬』にへ。
おかあさんと若い男性がサービスでおとうさんが調理。
店内は案外広く座敷に座る。
付だしは小さな蟹が入った味噌汁。
これで力量がわかる。
案外いいかも。
まずはきのこ南蛮とおばけサラダ。
名前通りの料理。
なかなか美味しかったのがトマトチーズ焼き。
これもその通りで鉄板でチーズののったトマトを焼いたもの。
チーズのとろけ具合が最高である。
ここらへんでバラ焼きを二人前（我々は３人）注文。
ここではお兄さんが焼いてくれる。
タレは司より少し薄めの感じがするが案外素材の味も良く出ていて美味しい。
新入社員二人はご飯中を頼んでいた。
ここで八戸さばを注文。
塩焼きにて食べる。
脂が乗っていておんかもぽっこりとしたりっぱな鯖である。
私もここでごはんを頂いて締めようとしたがごはんは終了。
しかたなくそばにする。
そばは普通だったが色の濃いなかなかのそばであった。
若い男性は料理にもお酒にもくわしくいろいろ教わる。
日本酒は田酒と景虎を頂く。ごちそうさま。