Soba Ichi
(そば一)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Ichi
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
0173-35-9018 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
青森県五所川原市本町25 |
| 交通方式 |
距離五所川原 446 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 川端駐車場・１時間無料券 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
ここら辺にも30ﾟCオーバーの気温がやってまいりました。暑いです。でも西日本豪雨災害の復旧に努める方とは比にもならないと思います。一日も早い復旧を願います。
という事で冷やし中華を求めて彷徨う昼となりました。んで狙ってたお店へ向かうも何と定休日！回りをチラホラ見るとこちらのお店が。なるほど蕎麦屋にも冷たいメニューはあるじゃないですか。GO!
入店するとエアコンが。あ～極楽。おっとメニューですね。普通にざるそばにしようと思ってたんですが、メニューを見てこちらに変更。
オーダー！
･冷やしたぬきうどん
ぶっかけイメージで行ってみましょう！
サーブ。
うどんをイメージしているとそれよりはだいぶ細めですね。
ではぶっかけてズルルッ…。う～ん…どうも温いというか、緩いというか。うどんの水〆が足りないのか、おつゆがキリッとしないのか。茹で上げは悪くないと思うがどうもピリッとしない。涼を求めるには少し足りなかった。ざるそばだったか…。
CPは普通。
さて、五所川原は蕎麦文化が薄いのかお店が出来ても長続きしないのですが、こちらともう一件の｢I｣だけは長く続いております。何か秘訣でもあるのかしらん？蕎麦屋さんが無くなるのは寂しいので何とか長く続けてほしいものです。