Soba Dokoro Iroha
(そば処 いろは)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Dokoro Iroha
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
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0173-26-1168 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県五所川原市唐笠柳藤巻517-1 エルムの街 1F |
| 交通方式 |
距離五所川原 1,207 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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| 网站 |
本日のお昼はこちら迄。
お盆のELMは激混みですね。人が戻ってきたのか、諦めたのか…。
名前を記帳してお店の前でメニューを決めながらしばし待ちます。
コール。
入店して小上がりに案内され、決めていたこちらを。
オーダー！
·カレー南蛮そば
サーブ。
蕎麦つゆをズズーッと。おー！いいですね。和出汁のしっかり効いた蕎麦屋のカレー！ルーも最初はトロみがあって蕎麦に絡む事。次第に出汁と混ざりサラサラしていきます。味といいこれ結構良いですね。
弘前市百沢産の蕎麦を使った蕎麦は細く、若干柔めの茹でかと思うがカレー南蛮ならば範囲内。ただカレー南蛮のおかげで風味は感じにくいです。
カレーの具は鶏肉と玉葱。しっかり煮込まれてるのが分かります。その上の葱も良。
途中、天かすや一味で味変。
胡瓜の漬物は既製品かな。
最後はきな粉のかかった葛餅がデザート。
次回はざるそばとかでもう少し蕎麦を味わってみたい。
CPは決して値付けは安くない。高級志向でいくならもう少し努力と覚悟が必要。
現在★3.00(1)
さて、こちらは別に焼肉店を経営している北未来物産グループのようでございまして、特にそちらは高いというイメージはありませんでしたが…。まぁ、方針ならばしようがありませんが、サービス面とかカレーメニューに跳ね防止の紙エプロンを用意してくれるのはありがたいが、水の補充とかもこまめに気にしたりとかその辺までも気を使わないと。