店名 |
Merosu Shokudou
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类型 | 食堂、拉面、咖喱 |
0173-54-1155 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
青森県五所川原市金木町朝日山195-2 |
交通方式 |
津軽鉄道金木駅から徒歩10分 距離金木 443 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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网站 | |
开店日 |
2021.4.29 |
本日のお昼はこちら迄。
大相撲 尊富士 優勝に湧いている金木町です。
お昼時ですが先客1卓2名はチト寂しいかな。
先日他のお店で食い損ねたメニューがあったのでそれを。
ポンッ!
·馬スジ鍋定食
食券に印刷されたNo.を呼ばれます。
馬肉は尊富士も大好物という事でタイムリーですね。
ズズーッ…。野菜の旨味が染みてます。馬のスジ肉はホロホロでコラーゲンもあってアタシの肌に潤いを。他はキャベツ、葱、牛蒡、人参、白滝、椎茸、うどん、玉子と確かこんな感じ。しっかり各素材を味わえる味付けでその中でも牛蒡の雰囲気が良かった。隠し味的なものか柑橘系もほんのり。辛味噌を別皿提供して好みによって溶かして味変とか出来ると尚良いと思うが。
サイドに馬肉と野菜の煮込みに金平牛蒡。鍋の方とそこそこ被ってるのがツッコミ所。
定食ですんでご飯も付いてきます。
食器を返却してごちそうさまでした。
満腹で腹持ちの良い食事でしたが、椅子はチープで座りにくかった。
CPはボリュームを考慮したが観光客相手の値段。
現在★3.07(2)
さて、今年は暖冬で桜前線が早いかと思っていたら3月の気温の低さでしばし停滞。でもこの地にもそろそろ足音が聞こえてきたようです。馬肉を用いた料理を桜料理とも言います。やはりタイムリーな料理ですね。