店名 |
PASCIONA
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类型 | 西式自助餐 |
预约・查询 |
043-224-0689 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
千葉県千葉市中央区中央1-11-1 三井ガーデンホテル千葉 2F |
交通方式 |
距離葭川公园 231 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位数 |
92 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 146台[共用] |
空间、设备 |
有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,饭店内的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
カジュアル |
网站 | |
开店日 |
1989.10.1 |
备注 |
モーニングは宿泊客優先のため、一般客は断られる場合あり |
千葉市中央公園に面した「三井ガーデンホテル千葉」の2階で営業しているレストランです。
平日の正午頃に利用してみました。
バイキングスタイルの店で、価格は下記のとおりです。(消費税・サービス料込みの価格)
平日
大人(中学生以上) 1,650円
小学生 850円
小学生未満(3才以上) 550円
エルダー(65才以上) 1,350円
土曜・日曜・祝日
大人(中学生以上) 1,950円
小学生 1,050円
小学生未満(3才以上) 650円
エルダー(65才以上) 1,450円
なお、今回は、ぐるなびのクーポン(150円引き)を使用しました。
この店は建物の南西の角に位置していて、東側を除く三方がガラス張りとなっており、また、仕切りの無いワンフロアなので、明るさと開放感がありました。
先客・後客は合わせて50人位で、そのほとんどが女性であり、男性は1割程しかいませんでした。
料理の一部は10日毎に入れ替わるようです。
私が利用したときの入れ替えメニューは、
温製料理
ビーフストロガノフ サフランライス添え
塩麹でマリネした鶏モモ肉の油淋鶏
帆立貝の白ワイン蒸し フローレンス風
小蕪とベーコンのクリームグラタン
冷製料理
秋刀魚と茄子のアンチョビ風味のマリネ ドライトマト添え
つくね豆腐の炙り焼き
でした。
なお、土曜・日曜・祝日は特別メニュー2品が追加されるようです。
サラダ類は一般的なバイキングと変わりませんでしたが、パン類の中には焼き立てピザ2種とスナック(パイ生地で包んだ片手でつまめる前菜感覚の惣菜パン)4種(クリームチーズ、メキシカン、トマトチーズ、リコッタほうれん草)が目を引き、いずれも美味しいと思いました。
定番のカレーはご飯がなかなか美味しく、スープは中華玉子スープで、こちらも良い味でした。
温製料理は、前述の入れ替えメニューの他、用意されていたものを全て試してみました。
ビーフストロガノフはまあまあ、帆立貝の白ワイン蒸しは帆立の風味があまり活かされていないように感じましたが、油淋鶏は塩麹の効果か、味がとても良く滲み込んでおり、この品だけお替わりしてしまいました。
冷製料理は、秋刀魚と茄子のアンチョビ風味のマリネ、つくね豆腐の炙り焼きを食べてみましたが、見た目は良かったものの、味の方はまずまずで、さほど印象に残りませんでした。
洋食を中心としたラインナップの中、冷しそばもありました。
生フルーツは、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、ライチの生フルーツ3種が用意されていました。
デザートは、ミニケーキ7種、和菓子1種、ゼリー3種、フルーツポンチが用意されており、味は普通でしたが、華やかさがありました。
ドリンクバーも基本料金に含まれており、コールドドリンクは10種類ありました。
料理は粒揃いという訳ではありませんでしたが、美味しいと思わせてくれる品がいくつかあり、バイキングの料理としては比較的すぐれているように思います。