レモン塩がお気に入り♪ : Matsukawa

久しぶりに、夫と休日ランチです。
千葉方面だと、お気に入りのタベルネッタさん、ル・クールさんもあるのですが、新規開拓ということでＢＭしておいたこちら、松川さんに決定！
ナビを頼りに来てみると、なんと、ル・クールさんの近くでした☆

さて、お店に入ると、ご主人、おかみさんが明るく対応してくれました。
また、予約せずにお邪魔したにもかかわらず、カウンター席が空いていないことをしきりに気にしてくださいました。
奥のテーブル席でしたので、ゆっくりいただくことができました。
先代のご主人、おかみさんらしき方も、配膳に来られ、家族経営の温かさを感じます。

松、竹、梅と定食のコースがあり、松、竹と、梅の違いは素材。
松と竹の違いは、品数、ということでしたので今回は竹のコースにしました。
お塩がたくさん種類があって、
天然の藻塩、抹茶塩、カレー塩、こしょう塩、味塩、そして今回特に気に入ったレモン塩の６種類です。
最後に、アナゴとかき揚げを天丼にすることもできます、とのことでしたので、お願いしてみました。
しかも、アナゴを、半分はてんぷらで、半分は天丼で楽しむこともできます、と提案していただいたので、アナゴ半分でお願いしました。

てんぷらが揚がった順に運んでくれるので、カウンターでなくともアツアツでした。
まずは、エビ。頭がカリカリでレモン塩とよく合います☆
次に、銀杏。噛むと香りがふわぁと広がります。むちむちしておいしい！
それから、イカ。なんて肉厚なんでしょう。こちらはつゆでいただきました。
写真を撮り忘れたのですが、玉ねぎとカボチャが登場。
じっくり揚げてあるとのことで、玉ねぎは甘みがあり、カボチャもホクホクと食べ応えがあります。
そしてアナゴ～！！！今日一番のお気に入りはアナゴでした。フワフワ、ほろりと柔らかく、最近海釣りを楽しむ夫に、思わず「アナゴ釣ってきて」とお願いしてしまいました。
天丼はアナゴと芝海老のかき揚げ。たれの甘みもちょうどよく、先ほどのてんぷらよりも硬めに揚げてありました。
最後にほうじ茶をいただいて、主人が「天ぷらっておいしいね～」「来てよかったね～」と大絶賛！
夫婦とも大満足で帰りました。ごちそうさまでした♪
次回は、ちゃんと予約してカウンターでいただきます！