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周五的牛排绝对是最好吃的
第二次去：星期五，工作日。10:20左右到达，没有等待。 10时30分左右开始，一辆接一辆的汽车驶入店内。我们大约10分钟前就开始排队，到店开门的时候，排队的人大约有15人，到11点30分，座位已经满了大约80%。我是11:00进店立马点的，11:40左右就上桌了。点周五服务牛排250g（1,800日元～稀有） 米饭（280日元+味噌汤） 饮品吧（280日元） 面包干（50日元 x 4） 我通常不点饮品吧，但煮起来需要很长时间，所以慢慢来。我请你等一下。我买了面包干，因为结账时柜台上有它。我认为他们可能提供其他商店的产品，因为他们有一个单独的帐户并且只有现金。订单不是按照您进入商店的顺序进行的，而是按照您按下订单按钮的顺序进行的。不过，由于毛巾之类的东西会从多人座（左侧）发放，所以单人座左侧会慢一些。不过，由于店员不多，所以不太准确，因为店员会按照他们注意到的顺序订购商品。他们能够通过保持较低的劳动力成本来实现如此高的性价比，因此我认为如果您在不同时间寻找大厅或服务，那么这是您应该避免的商店。这次我带了上次想要的自己的调味料（岩盐、全胡椒、芥末），但我能够理解肉的味道，这是正确的选择。上次厚了吗？尺寸大了很多。它非常坚硬，即使在服务日，也几乎没有脂肪或条纹，所以它很饱，很美味。虽然和和牛不同，但我认为这是牛排的美味肉。
時間の余裕は必要ですが、美味しいお店
訪問日時：2024年1月の金曜日
注文1：サーロインステーキ250ｇ・ミディアム ￥1,800-
（付け合わせ：ホールコーン・インゲン・ポテトがたっぷり）
注文2：ライス（味噌汁付き） ￥280-
注文3：Ｈｏｔドリンクバー ￥280-
（全て税込み）
駐車場：店脇に４台・はす向かいに８台。
※はす向かいの駐車場は、専用では無いので駐車位置に注意が必要です。
支払い：PayPayが使えます。
◎個人的プラスポイント
①コストパフォーマンスが抜群
量味共に美味しかったです。
・味：肉の処理と焼き方共に他のステーキ店の遜色ありません。
※サービスデーのお肉なのに脂身の塊や筋も無く、分厚いのに火の通りもちゃんとミディアムでした。おそらく500ｇでも楽にいけると思います。気づけば殆ど塩コショウで食べてしまってました。千葉市の〇独のグルメで紹介されている洋食店より個人的には美味しかったです。
・値段：金曜日のステーキデーで40％ＯＦＦにだったのでチェーンのステーキ店より安く原価率が気になるレベルです。
※一番少ない250ｇがグラム値段が安いのがW（焼きやすさの手間代？）
・その他：厚い切り方なので食べ応えがあります。
②接客が気持ちよかったです。
③ウエスタン系で店の雰囲気が良く座席スペースも十分なので待ち時間も心地よかったです。
◎個人的マイナスポイント
①提供時間が長い
※11:00の開店で入って11：50頃の提供でした。
５0～６0分程度かかる様なので時間の余裕が必要です。
アテンドでは、目玉メニュー以外はもっとかかるそうです。
②行列必須
※平日金曜日で２０分前到着で既に１０組程度の待ちでした。
食事をして出る時に10組程度の待ちで、駐車場は待ち車両が発生してました。
⓷普通の塩・胡椒
ホール胡椒や岩塩があれば、もっと美味しかったと思います。
次はマイ調味料を持っていこうかなW
その他
①醤油系のステーキソースを自分で掛けるスタイルです。
※私は塩コショウで食べたいので嬉しいいです。
②お会計の時に気がついたのですがホール1名の厨房2名の女性で回しているので時間かかるのも納得です。こんなに忙しい中で不快感を感じさせない接客はちょっと驚きです。
このおかげでハイコストパフォーマンスが可能になっているんだと思います。
他の方の頼んでいたDXピラフやとんかつ等美味しそうで気になるメニューもあり、また行くのが楽しみなお店になりました。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
ＳＷＡＮ（ＳＷＡＮ）
|
|---|---|
| 类型 | 美式料理、牛排、西式料理 |
| 预约・查询 |
043-266-3992 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区蘇我1-8-6 |
| 交通方式 |
距離苏我 818 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 11台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
有很多漫画可以看。 |
サーロインステーキ（250g）\1,900-
ランチ（ハヤシライス）\800-
ドリンクバー\230-
平日に開店15分程で満席。変わらず人気店です。
〇サーロインステーキ
相変わらず厚めに切られているのに程よい柔らかさで最後まで美味しくいただけます。
和牛のような旨味では無いですが、塩だけでも肉自体が不思議な位美味しいです。
サーロインだと脂身が結構ついているお店も多いですが、こちらは殆どついていないのでペロリと食べれます。
ちょっと気になったのが提供時の温度が低かった点です。今回ミディアムでお願いしたせいかも知れないので、次回はレアでお願いしようと思います。
しかし円安でステーキ店は厳しいはずなので、ちょっと心配になります。
〇ランチ（ハヤシライス）
ハヤシルー，ライス，サラダ，味噌汁
ルーはカップに入れられ提供されます。具だくさんのルーはシャバシャバ系ですが味も濃すぎず美味しいです。
サラダもレタス、トマト、キュウリ等たっぷりにサウザンドレッシングで食べ応えがあります。
前回はとんかつだったので敬遠しましたが、メニューによってはライス単体を頼むよりもランチの方がお得に感じます。
〇ドリンクバー
美味しい物を安く食べさせてもらっているお礼と、提供まで時間がかかるので毎回頼んでいます。一般的なドリンクのみです。
ランチが１５分程、サーロインが２０分程で提供されましたが、隣のお客さんが頼んだオムライスは４０分程かかっていたので、やはりランチや当日の目玉メニュー以外は更に時間がかかるみたいです。
注文は店内一人の店員さんがテーブルを回る順（入店順では無いです。）です。
なので注文時はちゃんと頼む物が決まってから注文をする様にしてあげてください。店員さんが多くなれば今の価格では出来なくなるので。