此方の店舗は初めてだけどやっぱり美味しい
-
前菜5種盛り合わせ
-
えびすや看板メニューの特製にんにくスープ
-
辛い！アラビアータ（パスタは2人同じ物しか選べません）
-
メイン料理（7種よりそれぞれ好きな物を選択）
-
本日のデザート
-
アイスゆず茶＆アイスウーロン茶
-
アイスティー＆ホットコーヒー
-
私はこの玉子を中盤で軽くほぐすのが好き
-
気付いたら6種の中で1番安いパスタを選んでましたｗ
-
私のメイン（特製ペシャメルソースの蟹クリームコロッケ）
-
2個を想像していたら3個なので嬉しくなりました
-
本ずわい蟹の身が想像よりしっかり入っていて嬉しい
-
付け合わせ5種（菜の花・ロマネスコ・赤かぶ・蓮根・人参）
-
友のメイン（燻製した骨付き筑波鶏もも肉のロースト）
-
この筑波鶏のローストが大きくてボリュームがあり驚きました
-
付け合わせ5種は同じようです
-
ガーリックトースト（ほうれん草を練り込んだガーリックバター）
-
ライス（千葉県産）
-
本日のデザート
-
あまおうのジェラート
-
クレームブリュレ
-
フルーツ（柿・キウイ・オレンジ・りんご）
-
おすすめグラスワイン
-
カクテル
-
店内①カウンター3席
-
店内②2人席×9卓
-
店内③キッチンとは別に右側にバーカウンターあり
-
コースは4種類
-
前菜・スープ・サラダ
-
パスタ・メインディッシュ
-
ピザ・ご飯物・デザート
-
ノンアル・ソフトドリンク
-
外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bisutoro Ebisuya
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、法式小酒馆、意大利面 |
| 预约・查询 |
043-246-6637 |
| 预约可/不可 |
可预订
ネット予約をご希望の方はコースのみ『ぐるなび』から承っております。 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区新千葉1-7-13 |
| 交通方式 |
JR総武線「千葉駅」西口徒歩1分 距離千叶 198 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ランチはクレジットカード不可 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 备注 |
現金払いは消費税分カード払いより安い。 |
JR千葉駅西口より徒歩1分、ロータリーからお店が見えるほどの好立地にありますレストラン。
「えびすや」さんは千葉駅周辺に3店舗あり、本店は1975年創業で間もなく50周年を迎えます。
幸町店は孤独のグルメ Season7 第11話に登場し、そちらには3回訪れましたが此方は初めて。
予約なしで自由にアラカルト注文できますが、ディナー席を予約の私達は4種のコース限定です。
A：昔ながらの洋食屋さんコース3800円 メインが決まっており2人で取り分けるスタイル
B：スタンダードコース4000円 一般的なコースでコレのみ1名様より注文可（他は2名～）
C：ビストロコース4400円 Bにパスタがプラスされたコース（今回コレをお願いしました）
D：季節のおすすめコース5000円 Bにプラスパスタとメインが2種になる 完全フルコース
【前菜5種盛り合わせ】静岡県産のスモークサーモン・紫オニオンが瑞々しく甘みがあります
ウニのクレームブリュレ：アパレイユをバーナーでカラメリゼした物
手羽先のコンフィ：ナイフを入れると身がほろほろ崩れるほど柔らかい
北海道産えぞ鹿と山形豚のパテドカンパーニュ（ディジョンマスタード）
広島県産地御前の牡蠣のフラン：ふわり磯の香り溢れる洋風の茶碗蒸し
【特製にんにくスープ】えびすやさんと言えばコレ！五郎さんも絶賛していましたがにんにくが
ガッツリ効いてるのにマイルドで優しいほっこりするお味がたまらない
玉子は好きなタイミングで混ぜたり崩したり、具のバターロールも良い
【パスタ】メニュー6種～「辛い！アラビアータ」を選択。にんにくと赤唐辛子のトマトソース
パスタは2人で同じ物しか選べないので要注意。別々だと嬉しいなあ
【メイン】メニュー7種～「特製ペシャメルソースの蟹クリームコロッケ」本ズワイ蟹たっぷり
「燻製した骨付き筑波鶏もも肉のロースト」茨城県産筑波鶏で大きい
【ライス・パン】千葉県産の白米、小倉台フランキーさんのバゲット、ガーリックトーストの
3種より選択。ガーリックトーストはほうれん草を混ぜ込んだ特製バターです
【デザート・ドリンク】あまおうのジェラート：苺の味をしっかり感じられる濃厚ジェラート
クレームブリュレ：沖縄の黒糖を使用の優しい味でカリカリカラメリゼ
食後の飲み物は、珈琲or紅茶（ホットorアイス）
ワンドリンク必須でアイスウーロン茶とアイスゆず茶で乾杯！各500円。コースは1人4400円。
ここで嬉しいのが現金払いですと消費税サービス。カードですと4840円になるので大きな違い。
店内は2人席が9卓とカウンター3席。男性お2人に加えてこの日は新人さんが研修中の様でした。 全体を通して申し分ないですが、贅沢を言えば幸町店の店主さんご家族があまりに素晴らしい為
温かい雰囲気を求めるなら彼方、お若い人がカジュアルさを求めるなら此方、という印象でした。