官方消息
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Les quatre saisons
(キャトルセゾン)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Les quatre saisons（Les quatre saisons）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、日式小酒馆、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
043-441-5937 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区新田町12-25 AFビル 1F |
| 交通方式 |
JR千叶站步行5分钟京成千叶线京成千叶站步行4分钟 距離京成千叶 328 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 桌子12席，吧台2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2014.7.2 |
| 备注 |
包场是54000日元。 |
| 餐厅公关 |
富士见30年来深受人们喜爱的“休闲、精致的法国料理”。我们在超出价格标签的产品上投入了大量精力。
＜从京成千叶站步行4分钟＞ “Quatre Saison”法国料理。应大家的要求，我们在新田町重建了它！我们长期受到富士美的惠顾，已经营业了35年。在每种成分或准备过程中绝不妥协或偷工减料！请尽情享受我们的众多精美菜肴，您可以感受到每一个装饰的用心和对细节的关注。开业以来最受欢迎的菜单是【焗帝王蟹】！其美味的秘诀在于融合了龙虾、甜虾、龙虾提取物和味噌的浓缩酱汁。 ◎在东京 Walker 2013 |
連れはいよいよ、本日から某病院に入院、お昼からお粥とのこと。で、私はサクサクと帰ることにしました。お粥見ててもね(*￣ー￣)
本日の貴重なランチタイムをどこにするか、さんざん迷って、こちらに伺いました。
シェフさんは知人の知人で、、要するにまったくの他人ですが、、前のお店にひさびさに、行ってみたらやっておられず、ひそかに心配していたのですが、最近、食べログを見て移転再開を知った次第です。
さて！駐車場は1台、ダメもとで突撃しました。ラッキーなことに空いてました。開店直ぐでしたから♪
こじんまりした店内です。窓際は寒い、ペアガラスにしてほしい、あるいは膝掛け貸してほしい、と思いつつ、本日のランチから和牛ハンバーグ140g多分、にしました。
まずサラダ。レタスオンリーサラダではありません↑モシャモシャ(^-^)
バケット二きれ、自家製バターつき(5センチくらいの容器にみっちりつまってます)バター、感激の美味しさ。バケット二きれなので、余ります((涙))
バターはお持ち帰りもできます、お値段聞いたら800円､､それは高い、流石に断念､､､､。
メインのハンバーグは思ったより小ぶりでしたが、酸っぱめのデミグラスソースと脂気の少ない口当たりが、『全然家のハンバーグとちゃうわ』でした。そしてお皿の上には、何と5種類の付け合わせが♪細めのパスタの明太子は予期せぬ辛さにビックリしましたが、あとは、美味しくいただきました。
うちのキッチンよりは狭そうな厨房(失礼)で、1100円のランチの付け合わせにこれだけお作りになるのね、流石プロ､､と一生懸命食べていたら、女性客ばかり御来店、たちまち満席になりました。
デザートはみかんのゼリーにフルーツ。キーウイ、イチゴはわかるけど、柿があるにびっくり。この季節に柿とは、､､。
かわいらしいガラスの器のコーヒーはちと薄めでしたが、美味しくいただきました。
お腹いっぱい､､夕飯はまた軽め(自分だけ)にしよっと(^-^)
シェフ、これからもがんばってくださいませ↑