店名 |
閉店Baikouken(Baikouken)
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类型 | 拉面 |
地址 |
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F |
交通方式 |
距離京成千叶 72 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
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停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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开店日 |
2015.9.18 |
2019.06.28(金)21:30 千葉駅前で2件目。そごう10階をふらりと探索。こんな処に梅光軒さんがありました。近頃は色んな所に出店されていますね!
特に梅光軒さんのラーメンは好みでは無いのですが、店の前にあった看板の人気No.1・千葉限定が目にとまったので食べてみる事にしました。
鮭玉ラーメン 950円 をいただきました。
どうやら普通の醤油ラーメンに鮭の乾燥粉末が乗っているだけの様です。
スープは本店さんのより濁りが少なく薄い印象です。鮭の粉末を混ぜても特に印象は変わりません。塩分は強めに感じました。
麺は旭川特有の低加水中太縮れ麺。ゆで加減は硬めでバッチリでした!