官方消息
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素敵なお料理を、カジュアルに楽しく♪
久しぶりに来店したら、スープとサラダをセルフスタイルになっていました。
カレーの風味もやや感じられるブイヨンスープ、こちら牛肉の旨みも出て美味しかったです。
今回はランチコース。メイン料理にもよりますが3,000円しないくらいです。
ポタージュはたしかきのこが入っていたのだったのか、そういう味わいが濃厚に感じられて美味しかったです。
「そうそう、イヴローニュさんポタージュおいしかった！」と思い出しました。(^^)
選べるメインからお魚料理を。
真鯛に海老、ほたて。
帆立の甘みが印象的でした。
エビは皮まで食べられます。柔らかい。
高級感のあるフレンチとは違いますが、程よくカジュアルに落ち着いたビストロフレンチで、やはり良いお店だなと思いました。
お料理も素敵に盛り付けられていて、コースもありだな♪フォアグラが再開しているみたいなのでまた行こう。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bistro Ivrogne
|
|---|---|
| 类型 | 餐吧、法式小酒馆、西式料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-4465 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区中央2-2-5 タムタムスクエア 3F |
| 交通方式 |
从千叶站东口徒步7分钟 距離葭川公园 138 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料なし チャージ450円(本日のスープ付) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 可以住半个单间。用隔板隔开。请与我们联系。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 开店日 |
2016.2.4 |
| 电话号码 |
043-215-7788 |
ディナー。
昼と打って変わってなんかすごく忙しそうでした。
注文をしようにも店員さんがつかまらないし、飲み物もなかなか来ない…とりあえず着いたらお水くらいは欲しいです。(^^;;
お通しはポタージュスープ。
お気に入りの「フォアグラのクリームリゾット」を(+1000円)注文。
こちらのリゾットとロッシーニは、鳥インフルエンザの影響で提供が難しいので1グループにつきどちらかひと皿にしてくださいとの注意書きがありました。
それでも食べられるようになったのは嬉しいですね。
15分ほどで提供。
シェアするのにぴったりな1.5人前と書かれていましたがそんなに量無いような？
いやーしかし濃厚づくしだ。
フォアグラとオリーブオイル？のコッテリ感。そしてカルボナーラくらいのこっくりしたクリーム感。
案外トリュフの風味は薄め。
フォアグラはほどほどのサイズで、食感もあってやはり美味い！
とろとろ柔らかいリゾットではなくて、お米は粒が立って噛みごたえのある感じ。
さっぱり系も食べたくなり野菜ピクルスも注文。
他にもいろいろ頼みたかったですが、終わってしまったのもありとりあえずこれだけ。
お昼はお食事を楽しむのに、夜はお酒を飲みながらゆっくり楽しむのに良いでしょう。
ただ個人的に昼の感じは好きですが、夜はちょっと…落ち着かない、行きたくないかなあと思ってしまった。