餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori Toshi
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
043-445-8989 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区栄町38-1 |
| 交通方式 |
千叶站步行9分钟荣町交差点角 距離荣町 279 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 ※固定脚炉式，最多5人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.12.10 |
| 餐厅公关 |
距千叶站步行5分钟洋溢着成熟氛围的店内。请品尝用备长炭慢慢烤制而成的鸡肉和蔬菜。
宽敞豪华的内饰，充满时尚、沉稳的氛围。有了我们特殊的无烟空调系统，您不必担心衣服上有异味。您还可以享用以极其新鲜的鸡肉和烤蔬菜为主的精选食材制成的单点菜肴。我们还备有清酒、烧酒、葡萄酒等与餐点搭配的各种酒类。烤 omakase套餐2,500 日元起。请在充满成人氛围的空间里，在轻松的氛围中享用美食。 |
お料理もお店の感じも満足感が高くまた行きたいと思いました。千葉市の方におすすめできます。
県外から来た方に美味しいお店どこと言われても紹介できますね。
お酒も多種あります！
■お店の雰囲気：白系の明るさを感じられる店内、清潔感がありよい。
■焼き鳥：公式ホームページにて部位の説明と写真が見られます。
時間が経つと品切れも出てくるので、食べたい部位がある場合は先に全部注文しておくか、開店と同時にはいるかした方が良い。
■接客：つかず離れず、見るところはよくみてくれる。提供が遅いのを心配していたがリズム良かった。
初めにお漬け物三種、おろし大根が出る。
▼焼きもの 肉
（〇がついているのは特に美味しかった・気に入ったもの）
塩やタレは選ぶのではなくおまかせになっています。
1ハツもと
心臓の根元で血管がつながる部位。柔らかくてプリッとした食感。実際は脂肪分がなくキュッとコリっとしたような感じです。
2はらみ 提供される器に脂が滴る様子からもわかるように、ジューシーでありながらコリコリ食感も楽しめる希少部位
3波 たれで焼きあげ。
焼きたてならではのパリパリサクッと仕上げられた食感がよいです。中は脂肪がたっぷり。
4ぼん やはり一番のあぶら。やわらかくて一粒ごとに脂を感じられます。
〇5手羽先 ぷりぷり！手羽先の唐揚げなどとは違う、柔らかくジューシーで脂身のある感じだった。大きくて食べ応えもあり。
6ちょうちん 黄身の濃厚なまろやかさが味わえる。一口で食べるのが理想だが黄身が溶け出ると勿体無いのでご飯物につけてもいいかも。
〇7ひざ 膝軟骨とそのまわり。コリコリとした食感と程よく肉もついており、その両方を良いとこ取りしたような感覚。
8ソリレス 物付け根のくぼみ。しっかりとした肉感を感じられます。
9かた 手羽元。羽の付け根部位。コクのある味。ゼラチン質が多い。
合鴨
ロース。ネギ挟んであるのも嬉しい。あっさりしながらも血の風味と鴨ならではの歯応えが楽しめた。
白レバー
口コミではレバーが美味しいとのことで食べてみようと、串ではなく気になった一品料理で注文。
ふわとろっとした食感に独特のコク、ごま油の風味が相まって最高でした。
〇たたき
もも肉・炭火で炙り香りつけ。
からしとレモンと下の甘いような味のタレの味が絶妙に美味しかった一品。