個性的なラーメン
ペリエ千葉内にある店舗です。
煮玉子ラーメンをいただきました。
まず目を引いたのは沢山の白菜が入っている点。個性的です。そしてスープは甘みを感じる味。すき焼きの割下や焼き鳥のタレのような味のものをかえしに使っているのかなという感じがします。
チャーシューは薄くスライスされたもので、おそらく豚ロースでしょう。若干違和感があったのが、具にも豚肉の細切れが使われていたところ。チャーシューも細切れも似たような食感と味で、被せて使う必要はないんじゃないかなと思ってしまいました。まあ、邪魔になるわけではないので、いいのですが（笑）
いずれにしても、個性的で美味しいラーメンだと思いました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
KAMUKURA（KAMUKURA）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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043-307-3868 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 本館 5F |
| 交通方式 |
距離千叶 55 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2017.9.7 |
昨年11月以来10か月振りの訪問です。
前回の時には無かったタブレット注文ができるようになっていました。
今回は秋限定の牛すき月見ラーメン（税込1090円）をいただきました。すき焼き風の牛肉と生たまごが載っていて実に美味しい。この店の個性的なスープだからこそ違和感なく合わせられるアレンジメニューなのではないでしょうか。