餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuuka Soba Masujima
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
043-225-0440 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区富士見2-14-4 バーニングビル 1F |
| 交通方式 |
距離葭川公园 254 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.11.21 |
こちらはラーメン自体は中華そば一本ですが、替え玉のばけ、水餃子もプッシュされているので結局あれこれ気になっちゃいます。
メイン枠としては中華そば一本ですがばけも水餃子も人気ですし、ワンタンもおすすめとのことであれこれ足しすぎると結構な金額になるので、ちょっと慎重に注文です。
ワンタンと味玉はどうしても中華そばにのせたかったのでそれプラス、ばけをオーダーしました。
・ワンタン中華＋味玉：1240円
運ばれてきた時点で香りの良さが顕著に現れています。これは食べる前から期待大。
スープは淡麗系で、鰹がベースかな？大前提に魚介スープの滋味深さが感じられ、カエシがまたその旨味を引き立たせてくれます。
めっちゃうま。
夜勤明けの身体がすっごく欲してる。（笑）優しい味わいの中にちゃんと芯がある感じ、たまりません♡
北海道産小麦『春よ恋』で作る村上朝日製麺所の細ストレート麺は柔らかめで、韓国冷麺の細い感じというかラーメンとしては少し変わった感じ。
麺に関しては好みが分かれるかもしれませんが、私は好みですね。淡麗スープにもよく合っています。
チャーシューは薄切りですが、しっかりと存在感あり。味付けが良いです。
メンマのシャキシャキ感も良いですし、煮玉子の完成度が高すぎてびっくり。え、この煮玉子単体でお酒飲みたい。（笑）
すっごく美味しい。色味にはあまり表れていないですが、味しみしみ具合が最高ですし、白身と黄身のそれぞれの火入れ具合も完璧。
・ばけ（小）：250円
小でも結構なボリューム。普段は替え玉もしないですし、ご飯系も頼まないのですでにお腹いっぱいですがこんなに押されているなら食べるべきと腹を括ります。（笑）
こちらはまずはそのままで、徐々に卓上の調味料で味変したりスープに浸したりして食べてほしいとのこと。
個人的には節がダイレクトに香るそのままが一番好み！とにかく旨みがすんごいの。意外と酢も美味しかったな。
最後の方は気合いでもちろん完食！とっても美味しかったです、ごちそうさまでした。
詳細はブログにて。
https://futatabiblog.com/masujima-chiba/
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