鯛ラーメンの店でいただくウニつけ麺、そして特典利用で鯛茶漬け goto利用
千葉のgotoイートの紙クーポンと電子クーポンあるンダけど、休日もファミリーで予定合わずなかなか利用できないんで、ヨメと2人でgoto使えるランチをと休日にこちらへ。
休日ランチ時はさすがに混むのね。満席で少し待ってからカウンター席へ。相変わらず店員さんは女性のみ。そういう戦略なんかな。
今回は鯛じゃなくて期間限定商品の雲丹つけ麺を。1200円を大盛＋100円で1300円と、ちとお高いかなー。ヨメの頼んだ普通の鯛つけ麺に比べると麺は結構太め、つけ汁は濃厚なウニ感たっぷりの風味と味で、ウニパスタが好きな人ならアリだなと。でも具はしょぼいかなー。麺側に太めのメンマ、チャーシューと汁側はハバ海苔だけ。普通だと麺量も自分的には足りなそうだし、カルディのウニパスタソースも結構ウニ感あるしなーって思っちゃうw せめてチョロっとでも生のウニがあれば千円越えでも納得できそうなんだが。
量的には大盛でも、もうちょい食べたいかなーって感じだったんで、気になった席のとこにあったセットの鯛茶漬けがLINEの友達追加か、食べログかGoogleの口コミ投稿でプレゼントってのを試してみようかなと。店員さんに聞いたら、鯛だしは急須で提供なんで、別に雲丹つけ麺との組み合わせでも大丈夫と。さすがに口コミは避けてLINEの方で特典をもらうことに。
セットじゃない鯛茶漬け980円は割高感あるし、茶漬け食うなら駅ナカのこめらくの方がいいかなーって思うけど、このセット鯛茶漬け450円が無料はアリだね。そもそもサイドメニューで450円は高いと思うけど、食べれるなら無料サービス活用はオススメ。胡麻ダレで和えた鯛刺身3切れもついて、濃いめのウニつけ汁とは真逆なテイストの鯛だしの茶漬けを楽しめたのは2度美味しいって感じでよかった。ヨメに少し食べてもらったけど、さすがにこれつけるならつけ麺は普通盛りでよかったなと反省。お腹いっぱいにw
gotoは実質2割お得なんで、実質1040円で雲丹つけ麺大盛と鯛茶漬けを食べれて満足度高かった。(平日ならさらに食べログのプレミアムクーポン30%オフも使えたかもw？) 色々クーポンやお得のある店なんで、上手に活用したほうが満足度は高い。
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千葉ペリエ地下の鯛ラーメンの店。都内の人気店の出店って事で、出来た時はかなり混んでた。で、気になりつつも、なかなか千葉でラーメン食べる機会なくてそのままになってた。ラーメン屋では珍しいgoto予約可能な店だったんで、今回夜にgoto利用。ラーメン屋は昼と夜で値段そんな変わらんからgotoなら夜がお得よね。
半オープンなカウンターメインの店。一人客はそれなりにいたけど、混んではない。平日は水餃子350円が100円とお得みたいなんで、水餃子と鯛塩ラーメン味玉付き 920円にした。スタッフは皆バイトっぽい感じ。
水餃子は皮集めのもちっとしたタイプ。なかなか旨いけどピリ辛なんで子どもは厳しいかも。ちゅるんと飲み込むと、この辛いラー油が気管に入って酷い目に遭うので注意。かなり咳き込んじゃった。
ラーメンに関しては確かに美味しい。上品なスープはよく出来てる。味玉も程よい半熟具合。でもなんか、チャーシューとかメンマとか、スープに合ってない感じなのよね。麺もカンスイの香り強くて、鯛の風味を邪魔してるようじな。。具は統一感のない下味ついてる。なにより完全にたどたどしいバイトの方が作ってるのが見えるってのが、なんか製品を提供してる感じで萎える。もちろん一蘭とかもそうだし、ここで丹念にスープを作ってたりしないのはわかるけど、なんか丸見えすぎて。。一蘭はしっかり隠してるからねw
それでもスープが旨いのが悔しいというか、さすがというかって感じで、920円は高いけどgotoイート効果もあって満足しちゃう。立地悪くないし、さっぱりスープや茶漬は呑んだ後の需要や家族連れ需要ありそうなんだけどな。テーブル席もハイチェアだったりして、どうも長居させない作りなのよね。
もっとカジュアルで家族連れやちょい呑み需要が入りやすいレイアウト、メニュー、価格帯にしてもいいのに。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishio Soba Touka
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
050-5457-2649 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 B1F |
| 交通方式 |
从JR千叶站东口徒步0分钟从京成千叶站徒步1分钟从单轨电车千叶站徒步1分钟 距離千叶 23 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台座位/餐桌座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 请使用大厦停车场 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.6 |
| 电话号码 |
043-216-2992 |
| 备注 |
珍しく千葉駅エリアで平日ランチ。行きたい店は色々あるけど、やっぱお得に弱いんでキャンペーンチラシゲットしてた灯花へ。
遅めランチだけど9割くらいの席埋まり具合。結構混んでる。注文したのは9周年キャンペーン商品のハーフ鯛塩そばと鯛茶漬けの御前、通常価格1760円が999円！チラシは回収されちゃった。もっともらっとけば良かったかw
小鉢2品、漬物が付くっていってもラーメンはハーフサイズだし、漬物は既製品っぽいしば漬けだし、小鉢は餡かけの豆腐、きんぴらごぼうだし、いまいち面白くないかなー。急須のダシも基本的にはラーメンのスープと同じダシねw 味噌だれの鯛刺身が6切れ？付くとはいえ、さすがに通常価格1760円は高すぎるかなー。平日ランチなら鯛ラーメンと鯛めしセット1155円あたりが良さそう。もちろんキャンペーン価格の999円は安い！
鯛塩そばは、若い人にはパンチ足りないかもだけど自分は結構好き。でもハーフは麺少ないー。小鉢と漬物は普通。
個人的には鯛の刺身は普通に醤油で食うか昆布締の方が旨いと思うけど、胡麻味噌ダレの鯛も悪くないかな。鯛茶漬けはうまいね。バランスはさすが良いなと。
さらに次回の鯛茶漬け無料クーポンをゲット。うーん、さすがリピーター戦略上手ね。夜、アルコール3杯千円キャンペーンやってるし、夜帰りに寄っちゃうかなー。しかし、期限5/12って短いし千葉駅エリアでランチする機会あんまないーw