评论列表 : Sushi Ei

久しぶりの訪問。西千葉に移転してから2回目。
家内は移転後初の訪問、
早めの訪問で、大将と昔話に花が咲く。
初訪問から20年以上は経っているかも。
私が院長職を辞したと伝えると流石に感慨深そう...

４年弱振りの訪問で、移転後初。
以前より洗練された内装で、駅近になりました！
「TheTabelogAward2023Bronze」受賞店です。

おまかせで頂きます。

黒もずく
能登...

えっと、次回の予約時に、「握り無し」コースという
無理難題をお願いする、日本酒バカと一緒に再訪ですｗ

だいぶ常連化してるし、ご主人の日本酒セレクトに
惚れ惚れ♡尊敬の念を抱いてるのは判ります...

予約かなって訪問。場所はちょっと分かりづらい。玄関口からしてただならぬ雰囲気が醸し出されている。入ってみると店内は広く、個室もある。
握りは言わずもがなだが、おまかせのおつまみが秀逸。創作性溢れた料...

行きたかったけどなかなか行けなかったお店の一つ寿司栄さん。
厳選された食材とそれに合わせたお酒の豊富さに驚きました。
なかなかお目にかかれない銘酒の数々をいただきありがとうございました。
なかな...

ファミリーでディナー
めずらしくこんなに素敵なお店に

【寿司栄 すしえい】@西千葉

千葉が誇る名店✨
今回も最高でしたーねー！！！

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今日イチ！は、
・かつお
3枚重...

千葉県の飲食店31755軒の中で、食べログ千葉ランキングBEST ４で、寿司通なら誰もが知ってる寿司屋です。（ちなみに昔は食べログ千葉県ランキングＮＯ１でした）
以前は東千葉の住宅街の中でやってまし...

高単価のお店では1番通っているお店。

都内にも美味しいお寿司屋さんはたくさんある。
それらを全部スルーして千葉まで食べに出掛けるのは、時間もお金も掛かるしぶっちゃけめんどくさい。
でも、そう...

移転前にチェックしていたお店、YouTubeで取り上げられていて思いだし、行ってみました。
好みが近いなと思っているレビュアーさんの投稿をみてあまり期待せずに伺ったのですが、概ね想定どおりという印象...

今現在、食べログ上では千葉のお寿司ランキング堂々一位。
西千葉は"寿司栄"です。
大将の修行場所は存じ上げませんが、聞くところによるとお父様も同じ寿司職人だったそう。
家族で車で訪問したので徒歩...

これまでに食べたことない感動的な数々。前菜からデザートまで全てが素晴らしい。
コメントよりも自分で食べたら全て納得の感動の美味しさ。

お料理、酒は大変素晴らしすぎるのだが、接客が…狭い店内にバ...

ラーメン店、唐揚げ店、パン屋、スイーツ屋など飲食店を経営している為、暇さえあれば外食をして日々勉強しています。
ゴルフ帰りに17:00に来店、二回転制とかではないのでスタートの時間が融通が効いて良い。

初訪問です。

酒好きをこんなに満足させてくれるお寿司屋さん、初めて出会いました。

パートナーと寿司栄常連の友人を含め4人で訪問。

次から次へとテンポよくでてくるハイレベルなつまみたち...

食べログBRONZE2023。食べログ百名店2022。伝統をベースに、オリジナリティ溢れる創作寿司と、ここでしか味わえない銘酒の数々。一品一品、万人が納得する訴求力抜群のビジュアル。そのために旅行する...

感動できるお店です！！あっぱれ

味は美味しかったが値段が味以上だと感じました。
また、噂では量が多いと言われて行ってみましたが、成人男性には少し物足りない量かもしれないです。
また、スタッフが若めで緊張がこっちもにも伝わる接客だ...