餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Sugitaya
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
043-305-4488 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区中央2-2-6 |
| 交通方式 |
距離葭川公园 143 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター11席、2人テーブル3卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.3.18 |
| 备注 |
吉村家直系1号店「杉田家本店」の「千葉祐光町店」に継ぐ３つ目の店舗 |
■お店情報
久しぶりに千葉駅の【杉田家】に来た。
平日夜もあってか並ばず入店。
杉田家は結構濃いめなので味薄め、麺硬めで注文。
すぐに着丼。
薄めにしたことによって尖りがなく、まろやかでおいしい。豚骨の旨味がたっぷり。
麺は安定の酒井製麺。この麺なんでこんなに美味しいんだ。
チャーシューは少し小ぶり。燻製感も少し弱め。
物価上昇の関係なのか、ちょっとチャーシューは残念。
そして、和風トッピング。鰹節と練り梅、大葉と今まで家系ラーメンではなかった組み合わせ。
悪くないけどやっぱりニンニクのが好きだなぁ。
ただ、クオリティー高い一杯でした。
■食べたもの
▶︎チャーシューメン ¥1070
▶︎ライス ¥120
▶︎和風トッピング ¥100
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【のんある男子の東京ランチ飯】
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