餐厅信息
细节
| 店名 |
ASIAN DINING HIMALAYAN CARAVAN（ASIAN DINING HIMALAYAN CARAVAN）
|
|---|---|
| 菜系 | 咖喱，印度咖哩 |
| 预订・咨询 |
043-356-5297 |
| 预订可/不可 | |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区春日2-23-11 |
| 交通方式 |
距離西千叶 138 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999
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| 付款方式 |
不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 全部都是桌席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有免费Wi-Fi |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
欢迎儿童,有儿童菜单 |
| 开店日 |
2023.5.17 |
ナマステ。
自称カレー王です。
4月4日。
ここ数年で千葉駅界隈にもダルバートSPOTが増殖ちうです。
略してDスポット、グヘヘ♡ （どした？）
コチラもそんなお店のひとつです。
しかもオリジナリティのある味わいでひと味違うダルバート。
西千葉の『ヒマラヤンキャラバン』に侵入！
◆ネパールセット
コイツがいわゆるネパール定食ダルバート。
まずココはゴマカシがないのが良かった。
オレの好みで「グリーンチリでダールの辛さ増せる？」と聞いてみたら、実直に「タイのレッドチリしかないデス！」と産地まで正直に言うのでタイのレッドチリ仕様でオーダー。
オレ詭弁とか嘘つきとか堅いガードが大嫌いだからこういう対応は大好物です。
グリーンチリとレッドチリてのは味もカホリも全く違うんだけど、コレが抜群にウマかった。
少しトロミのあるシンポーなネパールダールの旨味とタイのレッドチリのストレートな辛みと旨みと甘みが何とも言えない見事なマリアージュ。
チリの味と辛みが苦手じゃなければ是非とも試してみてください。
そしたらハマる人も多分いるよコレ。
ライスはバスマティ100%だし、ムラコアチャールもマスタードのカホリがアクセントになってるし、ゴルベラコアチャールも程良い酸味と複雑な旨味とカホリがあるし、タルカリも濃縮された素朴なウマさで文句なし。
西千葉という立地と商売上、値段やアイテム数は仕方ないところもあるけど、単純にネパーリカナの味だけで言えば、インネパ店としては最上クラスのウマさです。
ハッキリ言っちゃうと、ココよりも前からある葛西の『ヒマラヤンキャラバン』より断然ウマいね。
シェフは日本歴15年のネパール人。
外観や内観はその他大勢のインネパ店とほぼ同じではあるんだけど喰らってみると違う。
味の違いがわかる人や、もっと違いを知ってみたい人には是非とも勝手に喰らってみて欲しいダルバートです。
ダールを唐辛子で辛さ増し。
コレがケッコー大きなポイントです。