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餐厅信息
细节
| 店名 |
Bella Rusa（Bella Rusa）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、西式料理 |
| 预约・查询 |
043-275-3250 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1 ホテル ザ・マンハッタン 2F |
| 交通方式 |
从JR京叶线海滨幕张站徒步约4分钟 距離海滨幕张 361 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5040001008653 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 关于儿童 |
未满8岁的孩子不能进店。 |
| 服装规定 |
※未满8岁的儿童不可入店※拖鞋、木屐、男性请勿穿凉鞋、背心、浴衣、短裤 (含七分裤) 入店※香水味强的客人可能会拒绝入店。 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
[从海滨幕张站步行4分钟]特别推荐的日子！酒店独有的法国料理餐厅
在白色的度假空间中享用包括罗西尼在内的精致法国料理。充满开放感的优雅空间，让人想起殖民时期的度假胜地。享受使用鹅肝和黑松露等食材的奢华法国料理。我们还提供由侍酒师精心挑选的酒单。 |
義母の卆寿祝いのために１２名で予約。幕張の第１期ホテル群の中で意匠がひときわ目立つお洒落なデザインのホテルであるだけでなく、冷凍の食材を使用しないというこだわりを聞いたので、期待がさらに高まりました。が、飾り皿は素敵だったものの、おしぼりがやや興ざめなスタート・・・
ワインは白ワイン（Domaine de l'Epinay Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie）をハーフボトルで注文しましたが、他にも珍しいドリンク類が充実していました。
「本日のポタージュ」がいきなり出て来てパンの後に「オマール海老のバロティーヌ」が登場したので、これが魚料理かと思い美味しくいただきました。続いて「千葉県ブランドポーク『林SPF』のスーヴィード 旬のアスパラガスを添えて」が登場したのでいよいよ肉料理と思いつつも、それなりの値段のフルコースなのに豚肉？とやや不思議に感じたのですが、これらはオードブルの１・２品目だったのです。
本当の魚料理は「金目鯛のポワレ サフラン風味のバターソース」がしっかりと登場しました。皮目をパリッと焼いた金目鯛は身がふわっとしておりソースが絶品でした。
肉料理は「仔牛フィレ肉のポワレ エストラゴンの香り」柔らかいフィレ肉が小さめながらも２枚載っていました。
口直しに「小さなシャーベット」が出た後、デザートの盛り合わせが登場。義母には「卒寿おめでとうございます」のプレート付きでした。コーヒーまたは紅茶はおかわりも出来ました。
スタッフも複数がついてくれてさまざまな要望にも応えてくれました。良いパーティとなりました！