店名 |
Jay NEPAL(Jay NEPAL)
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类型 | 咖喱、尼泊尔料理、亚洲・异国料理 |
预约・查询 |
043-213-1192 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
千葉県千葉市美浜区打瀬2-12 パティオス5番街 1F |
交通方式 |
JR京葉線海浜幕張駅から徒歩12分 距離海滨幕张 882 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
43 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人、可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有露天雅座 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
海浜幕張の高級マンション街にお店がありますw
パティオス5番街の北西の角にありますw
以前からお店があるのは知っていたのですが、
駅から遠いのでなかなか寄ることができませんでしたが、
千葉においては数少ない正統派のネパール料理店なので、意を決してやってきましたw
恵比寿の有名老舗クンビラの関連店ということで、
味は間違いないだろうなぁと予想はできますw
お店に入ると、右手が会計場、左にズイ~ッと入って、
テーブル席がいくつか、
更に左の窓際にテーブル席少々という感じですw
ヒマラヤなのかチベットなのかネパールなのかよくわかりませんが、
異国の飾り付けが濃い店内ですw
平日昼間はブッフェをやっているようですが、
ダルバートを食べたいので、グランドメニューからダルバートを指名しましたw
グランドメニューは、インネパではなく、
ちゃんとしたネパール系のものがたくさんラインナップされていますw
そのほかに見かけないものがたくさんあるので、
チベット系かなぁ?と推測しますw
(私の知識は浅いので、ネパール料理かもしれませんが)
ダルバートタルカリの内容を聞いてみると、
先行レビュアー様の内容とおおむね同じのような返答だったので、
ある程度固定されているのかもしれませんw
面倒がらずに質問にちゃんと答えてくれて、
しっかりとした接客のお店だということがわかりますw
10分位でプレートが来ましたw
左上の別皿がダルですw
豆の濃度が濃い目で、多少ドロッとしていますw
豆の味がしっかり出て、にんにくは弱く、スパイスの風味も弱いですw
でも、ちゃんとした正統派のネパール料理のダルの味ですw
バートにかけて、タルカリやアチャールと共に食べるのに適しています(^^@
トレイ左上は、ムラコアチャールですw
大根の食感がある程度残り、発酵の酸味があり、
塩分とスパイス感もおかずになるくらいしっかりしていますw
新大久保のお店と比べると、柔かい味ですが、
本物の味だと思います(^^@
12時方向は、ククラコマス(チキンカレー)は、
野菜残渣と思われる食感が豊かで、味はややマイルドですw
辛さそこそこ、スパイシーさややマイルドですw
肉の出汁もさほど強くありませんw
肉はしっかり締まった感じで大きめで食べ応えありますw
ややマイルドに仕上げてありますが、本格的なククラコマスですw
左上は、タルカリですw
カリフラワー、人参、インゲン、ジャガイモのスパイス煮?炒め?で、
スパイスはマイルド、塩分もマイルド、癖は少なく、
やさしめの味ですw
ごはんは、バスマティライスだそうですw
硬く炊けており、ぱらぱら気味で、少し表面がザラザラしていますw
千葉ではちゃんとしたバスマティライスを出すお店がとても少ないので、
貴重な存在といえますw
ダルをかけて食べるなら、やっぱりこれですね(^^@
アイスチャイは、濃さのあるものでしたw
総じて、正統派のちゃんとしたネパール料理の味ですが、
やや日本人向けにマイルドにしてあると思いますw
でも、ネパール料理の深みは感じられましたw
このレベルの正統派のネパール料理が食べられるお店は、
きっと千葉には数店あるかどうかだろうとおもわれ、
貴重なお店だと思いますw
価格は、高級住宅街にある関係か、
新大久保のお店の1.5倍くらいの高値ですが
量がしっかり1.2倍くらいあるので、
まぁがんばっている方かと思われますw