店名 |
Isshin(Isshin)
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
043-299-1849 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
千葉県千葉市美浜区ひび野2-2 ホテルニューオータニ幕張 |
交通方式 |
距離海滨幕张 489 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
千葉県シリーズ続き・・・・・その2
幕張メッセでのイベントが終わり、ホテルに戻ると午後7時半。
さて、夕食は何にしようか??
今回は、私一人なので気楽に食べられるところが良い・・・・
選んだのが、この「一心」というお店。部屋から予約を入れると「どうぞお越しください」とのこと。
直ぐにお店に向かったけど、場所が良くわからない・・・・・
1Fのレストラン街に有るはずだけど????
行ったり来たりしている間に気がついた!!
和食の「千羽鶴」の入り口にあった・・・・・
店内に入ると、カウンター席のみ。先客が1組。
中ほどに座って、まずは一人で乾杯!!(ノンアルコールですけど・・・・)
カウンター席なので、お寿司は好みのものを握ってもらうことにした・・・・
まずは白身から。 「はた」と「鯛」が有るとのことで注文。
地元では「はた」を食べることはまず無いので、興味津々!!
ああ、握りは1貫ずつでお願いしました。
直ぐに握りの用意がされて、「はた」から・・・・
こりこりとした食感で、甘みもある。「鯛」や「ひらめ」とはちょっと違う・・・・
そういえば、「ねた」に「煮きりしょうゆ」が塗ってある。
「生醤油」より、うまみを感じますね。
その後写真の順番で、「ほたて」「まぐろ」「中トロ」「大トロ」「雲丹」「玉子」「穴子」「イクラ」を頂いた。
「玉子」はちょっと甘みがあり、好みの味。
その他のネタも、よく出来ている。ただ、出来ればもう少しいろんなネタが有ればもっと良かった。
それと、「赤だし」は好みとは違った。地元ではもっと濃い「赤だし」なので薄すぎた・・・
最後に、部屋で食べようと「涙巻き」と「梅紫蘇巻き」を届けてもらうことにした。
ご馳走様でした。