官方消息
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Chuugoku Shisen Shuka Manzan
(中国四川酒家 蔓山)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuugoku Shisen Shuka Manzan（Chuugoku Shisen Shuka Manzan）
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、中国菜、担担面 |
| 预约・查询 |
043-273-3840 |
| 预约可/不可 |
可预订
当日以外のご予約は、 |
| 地址 |
千葉県千葉市花見川区幕張本郷6-25-4 マリオット本郷 1F |
| 交通方式 |
从幕张本乡站徒步5分钟 距離幕张本乡 220 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4040003007225 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
席料として、お一人様600円（税込）を頂戴致しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 桌子10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 服装规定 |
香水味太浓的客人请勿饮用。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.5.4 |
| 备注 |
如果活动前一天或活动当天参加人数减少，或者取消，无论何种原因，都将收取全额套餐费用。如果产生取消费用而您不支付，我们将采取法律行动，因此感谢您的理解。 |
美味しい坦々麺が食べたくて、たまたま近くにいたので初訪問。
13時半前の訪問だったが、台風上陸前の天気の悪さからか店内に先客ゼロ。
入口のドアにベビーカーでの入店はできない旨の案内と、メニューには店内が小さいため6歳未満の子はやはり入店できない旨の断り書きあり。
確かにお店は広くないが、狭すぎるというほどでもない。ここまで徹底するのにはそれなりの理由ががあるのだろうが、少し残念。
汁なし坦々麺と陳麻婆豆腐に惹かれつつ、坦々麺セットを注文。
セットにはサラダと漬物、ライス、杏仁豆腐がついてきて950円。ライスはおかわり自由とのこと。
先客不在のため、早々に料理が到着。
早速食べてみる。
すり胡麻を効かせたクリーミータイプとは逆のサラリとしたスープ。
瞬間的な辛さはないが、飲み進めていくうちにじんわり体の底から辛さがにじみ出てくる。
気づくと汗だくになっているが飲むのをやめられないタイプの坦々麺。辛さが程よく、味も整っているためあっという間に完食。
系列で言うと新検見川の岷江に近い味か。
ただ、自分の嗜好として、ご飯にあうものが美味しいものという判断基準があるため、正直あまり好みの坦々麺ではなかった。
ご飯にはやはりクリーミー系の坦々麺のほうが相性がいい。
千葉市若葉区にあった秀華楼という店の坦々麺を超える、ライスにあう坦々麺に未だ出会えていないことが残念です。
次回（があるかはわかりませんが）来るときは陳麻婆かな。
毎度ながら、写真を撮り忘れです。