幕張でつけ麺!
海浜幕張駅のそば、プレナ幕張にある
舎鈴にお邪魔!
つけ麺630円の中盛100円を注文。
カウンターで注文し、呼びベルを渡され席に!
さすがに日曜の12時半、店内は混んでいる。
舎鈴と言えば、六厘舎の系列店。
注文時には並ばずに済みましたが、
呼ばれるまで18分掛かりました。
まあ、つけ麺ですし、、、
やや小ぶりの丼に麺がギッシリ。
黄色味掛かった麺は歯応えも味も良い。
つけ汁は魚粉の入った豚骨魚介。
嫌味の無いコクと風味は中々の汁。
ただ、温度が低いのはいただけません。
具は肩ロースのチャーシュー、メンマ、海苔。
チャーシューは筋が多く、食べ難い。
冷たいままなのも脂が固まっていて、
つけ汁で温めようにも、温度が低いので無理。
メンマは大きく存在感がありますね。
海苔は麺の上に乗せられても、邪魔なだけ!
厚みのある良い海苔ですが、、、
せめて麺と丼の間に挟んでくれたら
いいのだけど、、、
スープ割りはスープが別に用意されていて、
自分で取りに行く、六厘舎スタイル。
ここまで味わってのつけ麺ですよね。
気軽に食べられるつけ麺も
いいですね。
多少の難はありますが、それなりに
満足できました。
店名 |
Sha rin Purena Makuhari Ten
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类型 | 沾面、拉面 |
043-296-0133 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
千葉県千葉市美浜区ひび野2-4 プレナ幕張 1F |
交通方式 |
JR京葉線海浜幕張駅から徒歩1分 距離海滨幕张 163 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
37 Seats ( その他フードコート席あり) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 |
日曜の11時、まばらなお客。
フードコートのお店です。
つけ麺は小がデフォルトのようです。
並盛+100円をオーダーです。
10分でポケベルが鳴りました。
一味、粉状の梅などの味変調味料が
カウンター横に用意されています。
割用スープは返却カウンターの奥にありました。
太麺は腰があり香りは薄いですが
中々の麺。
つけ汁の粘度は低めで、節粉はないようです。
あっさり味で食べやすい。
当然最後にスープ割です。
これまたあっさり味です。
食べやすいつけ麺ですが特徴も少なめです。