官方消息
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居酒屋激戦区の幕張本郷に大富が屹立す
船橋から移転されて久しくなった花見川大富さんです。
場所は、ラメゾンブルーというケーキ屋の近くです。
住宅街なので、ラメゾンブルーのある細道を行けば、突如として現れます。
移転後は、小綺麗かつ広い店内で営業されていますね。
開店直後に伺うもすでに2組の女性客たちが。
まくほんマダムでしょうか。
何気に、幕張本郷周辺は、結構グルメ街になってきたと思うんですよね。
四川料理の有名店もありますしね。
焼鳥は、大富さんといったところですね。
さて、ランチタイムに親子丼をいただきました。
お鳥様は、比内地鶏です。ドヤっ。
先客の配膳後、しばらくして到着。
以前と変わらず、甘すぎないですし、トロミある仕上がりです。
お米は硬めの炊き上がりで味は普通ですが、卵とマッチしており、邪魔をしていません。
スープは薄味仕上げ。
漬物はかなり浅漬けでした。
お客様がひっきりなしに来店されていましたが、回転は良いと思いました。
夜の部は予約必至ですが、ランチタイムの飛び込みはしばらくは大丈夫でしょうね。
ご馳走さまでした。
また伺います。
店名 |
Hanamigawa Ootomi(Hanamigawa Ootomi)
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类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、亲子丼饭 |
预约・查询 |
050-5890-7356 |
预约可/不可 |
可预订
香水等、香りの強い柔軟剤のご使用はお控えください。 |
地址 |
千葉県千葉市花見川区幕張本郷1-10-8 サントルビレッジ 1A |
交通方式 |
从JR、京成幕张本乡站徒步4分钟 距離京成幕张本乡 303 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料5% |
座位数 |
15 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
只有小学生以上的孩子才可以点菜。 |
电话号码 |
043-356-0332 |
备注 |
请不要使用香水等香味很强的柔顺剂。 |
幕張本郷方面へ。
いつも混んでいる大富さんが空いていたので、滑り込みました。
後客は団体様で、タイミングがよろしかったようです。
いつも親子丼です。親子丼の方がもう一品よりも魅力的だからという理由です。好物の一つでもあります。
席についてからの到着が早いのも魅力です。
今日もさっとサーブされました。
春とはいえ、夏日。
到着した丼の味付けがやや濃い目に感じます。少し味を強く調節していますでしょうか。
弾力のある味付けされた地鶏が口内でしっかり主張します。
卵は半熟で、肉の攻撃力をまろやかに受け止めて胃袋へと流す役目を担っておりました。
しみじみうまい。
スープも以前よりやや濃いめに感じます。
夏向けの味付けの方が好みです。
以前用意されていた中華そばはランチメニューから消えてしまいましたが、このスープでいただきたいものです。
とにかく、最初の一口が味の全力疾走。
この一口をいただくために伺っていると言っても過言ではありません。