店名 |
Shubou Kurashikku(Shubou Kurashikku)
|
---|---|
类型 | 炸猪排、日式小酒馆 |
预约・查询 |
043-286-5544 |
预约可/不可 | |
地址 |
千葉県千葉市稲毛区長沼町209 シマヤ 千葉北店 2F |
交通方式 |
距離运动中心 1,977 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA) |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|
こちらのとんかつは3000円を超えるものから1000円に満たないカツ丼まで何種類もあるのですが、私はカツ丼しか食べていませんのでそれ以外はわかりません。
ただ私の口にはまったく合いませんでした。まずすごく油くさいんです。かなり使い込んだ油のにおいです。もしかしたらその方がおいしいという狙いがあるのかも知れませんが、私にはとてもそうは思えませんでした。厨房からけっこう使い込んだ油臭が来ていたのですが、実際に出てくるものにまさかこの臭いがついてるってことはないだろうと思っていたのですが、ついていました。
それからこれも狙いなのかもしれませんが、たまねぎが尋常じゃない量入っています。このレベルまでのたまねぎ大量投入はみたことがありません。たまねぎ丼です。事前に炒めてあったりよく煮込んであったりとかでもありませんので、たまねぎ臭がつんつんします。昨今、野菜の値段も上がっていますから、これはこれでコストがかかっているでしょうに。
そしてお肉がすごーーく薄いんですよ。で、衣も特にさくさく感とかはありません。お肉からすぐにはがれてしまって食べづらいタイプです。
たぶん、このどんぶりの目的としては、「昔っぽいカツ丼」というのがあるんだとは思います。昔のカツ丼てこういう感じだったなーっていうのは感じられると思います。味付け的にも。おかんが作るような。ただ世間はもっと先へ行っちゃってるんですよね。少なくともカツ丼に関しては。
こちらの半分以下の値段で、この近辺にあるカツ丼チェーン店のを食べる方がずっといいかもしれません。
ただし、私はこちらのメニューの中の一番安いものしか食べていませんので、3000円レベルのとんかつに関してはまったく違うのかもしれません。