官方消息
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Akasaka Ajiichi
(赤坂味一)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Akasaka Ajiichi（Akasaka Ajiichi）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
047-434-4104 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県船橋市湊町2-2-19 |
| 交通方式 |
＜鉄道＞ 距離京成船桥 508 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats （ カウンター11席、テーブル22席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング多数 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
裏メニューとしてチャーシューメンマラーメン(950円)があります |
『赤坂味一』
中華そば¥700
メンマ¥200
#赤坂味一
初訪問。赤坂味一さんへ。千葉県船橋市に店を構える。オープンは1975年の老舗。永福町系の大勝軒を彷彿とさせるビジュアルだが、修行経歴はないようだ。やんまさ's店名カッコいいランキングでも上位に君臨する。最近、店主の次男が同じく船橋で『中華蕎麦 きよし』をオープンさせた。今回はシンプルに中華そばをオーダー。
●スープ
動物系、煮干し、節系などを配合したノス系のスッキリとした醤油スープ。ただ、スッキリだけでは終わらず、出汁の奥深さ、表面のオイル、煮干しの芳醇な香りも相まってとても味わい深い。めちゃくちゃうまいです。
●麺
山田食品製の中太縮れ麺。量は通常のラーメン店の2倍ほどある。むっちりとした食感と、小麦の香りが相まって麺自体の旨みが強い。シンプルながらスープとの絡みもよく、何とも言えない満足感がある。これ好きだなぁ。
●トッピング
豚チャ、メンマ、ナルト、葱。チャーシューはしっかりジューシーで存在感がある。メンマも食感が良く、トッピングもそれぞれが主役級。
●まとめ
ノス系と思い油断していた私が恥ずかしいですね。パンチもあって現代でも全く色褪せない素晴らしい一杯でした。船橋エリアで麺に困ったら先ずオススメしたいです。ごちそうさまでした
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【店舗情報】
＜鉄道＞
JR総武線・東武野田線「船橋」駅(南口)から徒歩12分
京成本線「京成船橋」駅から徒歩10分
駅から南下し、本町交差点を千葉街道東京方向へ右折、市役所に入る手前の左側。
＜自動車＞
京葉道路船橋ICから4分程度。千葉街道の南側。船橋市役所の近隣。
京成船橋駅から508m
千葉県船橋市湊町2-2-19
営業時間
11:00～16:00
定休日
日曜 （※祝日は営業）
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