餐厅信息
细节
| 店名 |
Okame Zushi
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
047-422-2717 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県船橋市本町4-37-1 柴田ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从JR船桥站向南，经过左侧的鲷鱼烧店，在第2条小巷左转，步行5分钟。 距離京成船桥 299 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料５％あり |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台7席，小坐席 (掘火炉) 4人坐席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 有两张掘炉被的小桌子。一桌四位。也可以搭配桌子使用。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 1台 (店前) |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
临时工作日
12月28日 (星期三)临时营业。17:00~23:00 (最后来店时间20:30) |
JR船橋駅より徒歩5分。
千葉県船橋市本町4-37-1 柴田ビル1Ｆにあります「おかめ寿司」さんへ訪問です。
おかめ寿司さんは船橋の地で創業89年。
先々代の魚屋と仕出し屋から始まりお客さまの要望で寿司屋を営業をスタート。
現在3代目の親方柴田英昭氏は六本木"鮨奈可久"のご出身です。
昔ながらの店内はL時カウンター8席に小上がり席有。
シンプルな摘みから前半は始まり
後半の握りは程よい酸味と塩味を効かせ粘り気のある赤舎利はタネとの温度感も良好。
口の中で問題なくハラリと解け、篠田親方の素晴らしい仕事に舌が唸りました。
価格もおまかせ17,000円と満足できる内容で
千葉中心のネタを取り入れた粋のある王道江戸前鮨を堪能できました。
ご馳走様でした。
【おまかせコース17,000円】
️岩もずく
️鯛お造り
️閖上赤貝、赤貝の肝
️北寄貝串焼きと蛍烏賊
️鰹たたき
️江戸前牡蠣
️蛸柔らか煮
️白エビと馬糞雲丹丼
️大しじみお椀
スミイカ
細魚昆布締め
青柳
鳥貝
小肌
鰯柚締め
平貝
北寄貝
赤身漬け
トロ
煮蛤
️玉子