官方消息
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Cercle
(セルクル)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Cercle（Cercle）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、意大利面、咖啡店 |
| 预约・查询 |
047-423-0263 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県船橋市東船橋5-16-9 寿ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
ＪＲ総武線東船橋駅南口から 徒歩12分 距離船桥赛马场 754 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ テーブル席18、カウンター席5） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有现场表演 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
只今不定休にて営業中です
★不定休の営業につきお電話にてお問い合わせ、ご確認下さい |
お店の存在は２年前位から知ってましたが、外からお店の中の様子が見えないので
なんとなく入りづらくて未訪でしたが、マイレビュアーサマのアップがきっかけで行きました。
日曜日に行ったんですが、満席でした。
常連さんが多くて人気店、、、もっと早く行っておけばよかった！！
マイレビュアーのぺぺろんサマ（名前出してよかったかしら？）のレビューがすごくまとまっていて
それ以上追記することがないので私はさくっとアップしたいと思います。
結論はこちらの洋食屋さんに通います～！です。
あっさりしたデミグラスを求めたい時に行きたいです。
もちろん迷うことなく、
ハンバーグランチ＋デザート付きにしました。 １２８０円だったかな？
まずサラダから。
味がついてるのかな？って位さりげなくてシンプルなサラダです。
料理も期待できるな～とサラダの時点で思いました。
メインのハンバーグ♪
カウンター席に座ったので、作っている姿がよ～く見えます。
キッチンは狭いんですが、整頓されていてテキパキと調理をされています。
一口目から優しい味のデミグラス♪
無駄な味付けがなくこれがベスト！というようなデミグラスです。
一言で言うとあっさりデミグラスですが、でもコクがあって美味しいです。
決して表面的な味ではなく実直であっさりなのに深みのあるデミグラスハンバーグです。
スープはトマトポタージュ！！
これも優しい味なんですが、最低限の塩加減で素材の活かされたスープです。
ハンバーグを邪魔しない脇役だけど、ガッチリ脇を固めたスープです。
デザートは自家製で５、６種類からクレームブリュレをチョイス。
デザートも目の前で作ってくれるんですが、
苺をカット→クリーム乗せて→グラニュー糖みたいなのをまぶし→バーナーで表面を焦がします。
表面は温かくてパリッパリ、中は冷たいクレームブリュレ。
久々にその場で作ったブリュレが食べられて感激です！！
要予約ですが、洋食屋さんの弁当としてテイクアウトも出来るみたいです。
今度お弁当利用もしてみようかな～
この後ららぽーとで何かスイーツ・・・と思ってたんですが、セルクルさんで大満足でした！
ごちそうさまでした。