关于TabelogFAQ

最近更新时间 : 2023/04/21

美食菜单

荷尔蒙烤肉

和牛五花肉

JPY 1,078

美味很强,脂肪很细所以很柔软,入口的瞬间美味就会一下子扩散开来。

牛舌

JPY 968

有独特的嘎吱嘎吱的口感,味道很好,吃起来很清爽。

牛横膈膜

JPY 1,078

牛的横膈膜的肌肉。是脂肪适度有弹性,美味和甜味非常容易入口的部位。

牛内脏

JPY 748

是牛的内脏系统的部位。

马尔乔

JPY 858

牛的小肠。有甜味,口感多汁,有弹性,有弹力。

混合内脏

JPY 968

为您提供当天美味的内脏,如牛肝、牛心、丸肠等。内容到工作人员为止!

猪舌

JPY 638

柔软的口感和清淡的味道是其特点。

泰波

JPY 638

猪的直肠。有嚼劲的弹力是这款商品的特色。

鸡腿肉

JPY 638

具有适度的脂肪和弹性的口感,浓郁的味道是其特点。

斑蝶

JPY 748

牛大肠。特点是脂肪多,有弹性的嚼劲。

牛心

JPY 748

牛的心脏。内脏中怪味较少,清淡的味道是其特点。

牛肝

JPY 748

牛肝。柔软的肉质和浓厚的味道是特点。

猪五花肉

JPY 638

口感柔软,可以感受到浓厚的脂肪,可以享受多汁的味道。

猪横膈膜

JPY 638

脂肪含量适中,多汁柔软的肉质却不油腻是其特点

骰子

JPY 638

猪的大肠。分为口感柔软的外侧部分,和肉侧的厚实且带有脂肪的部分,其特点是烤制后会变成块状。

大山鸡胸软骨

JPY 638

从1只鸡中只取1只的稀有品。胸骨前端的柔软软骨,酥脆的口感,周围带有肉的美味是其特点。

【配菜】

切块柠檬55日元/蒜泥0日元/辣酱0日元/芥末0日元/一味辣椒0日元/盐0日元

内脏火锅

Jyuya的内脏火锅1人份

JPY 1,628

莼屋引以为豪的内脏是日本产牛上小肠,口感弹性十足。从食用肉市场的芝浦直送的新鲜度超群的国产牛杂中精选提供高品质的牛杂。※点餐2人份起

【追加单品】 内脏

JPY 935

从肉类市场的芝浦直送,新鲜度超群的日本产牛上小肠。

【追加单品】 蔬菜

JPY 693

大量的卷心菜、韭菜、牛蒡、蔬菜健康!

【追加单品】 韩式炒年糕

JPY 275

蘸满汤的炒年糕的粘糯口感让人上瘾!

【追加单品】 收尾乌冬面

JPY 385

充分炖煮,充分吸收汤汁的乌冬面美味特别!

【追加单品】 杂烩粥用米饭

JPY 275

火锅的收尾美味十足的杂烩粥

【追加单品】 豆腐

JPY 275

炖的话很好吃!火锅里放木棉豆腐!水分少的小孔中会吸入很多美味的汤汁,因此美味一下子就变成豆腐的浓厚味道!

[附加项目]杂烩

JPY 385

收尾的经典!没有异味的味道和粘糯的口感与汤汁非常相配。

[附加项目]整理拉面

JPY 385

可以长时间啜饮的拉面,带有蔬菜的味道,味道鲜美。

【追加单品】 鸡蛋

JPY 88

煮沸后,味道变得稍浓,像生鸡蛋日式牛肉火锅喜烧那样吃起来清爽可口。

[追加项目]内脏火锅汤

JPY 110

铁板烧

铁板烧一人份

可选择的美味铁板烧!渗透着牛肉文化的大阪特有的铁板×内脏,用本店引以为豪的秘制辣味噌酱汁咕嘟咕嘟地炖煮,充分引出美味,入口即溶~!请品尝我们引以为豪的一道菜!

【定制菜单】 内脏拼盘

JPY 1,408

提供牛大肠、牛心、斑蝶等当天美味的内脏。内容到工作人员为止!

【自定义菜单】 蔬菜拼盘

JPY 693

卷心菜、韭菜、洋葱、胡萝卜,蔬菜丰富健康!

【自定义菜单】 韩式牛小肠

JPY 748

牛的小肠。脂肪含量非常高,很有嚼劲。

【自定义菜单】 和牛五花肉

JPY 1,078

美味很强,脂肪很细所以很柔软,入口的瞬间美味就会一下子扩散开来。

【自定义菜单】 和牛心

JPY 638

牛的心脏。内脏中怪味较少,清淡的味道是其特点。

【定制菜单】 鸡腿肉

JPY 638

具有适度的脂肪和弹性的口感,浓郁的味道是其特点。

【自定义菜单】 牛大肠

JPY 748

牛大肠。特点是脂肪多,有弹性的嚼劲。

【定制菜单】 牛横隔膜

JPY 1,078

牛的横膈膜的肌肉。是脂肪适度有弹性,美味和甜味非常容易入口的部位。

【自定义菜单】 和牛筋

JPY 638

柔软浓郁的味道,甘甜的美味和浓郁是特点。

【自定义菜单】 猪五花肉

JPY 638

口感柔软,可以感受到浓厚的脂肪,可以享受多汁的味道。

【自定义菜单】 豆腐

JPY 275

炖的话很好吃!火锅里放木棉豆腐!水分少的小孔中会吸入很多美味的汤汁,因此美味一下子就变成豆腐的浓厚味道!

【自定义菜单】 鸡蛋

JPY 88

煮沸后,味道变得稍浓,像生鸡蛋日式牛肉火锅喜烧那样吃起来清爽可口。

【配菜】

蒜泥0日元/韩国辣酱0日元

【定制菜单】 收尾乌冬面

JPY 385

沾满酱汁的乌冬面让人欲罢不能!

【自定义菜单】 追加辣味增酱汁

JPY 110

※第一次点餐时是免费附带“辣味增酱汁”的。

点心

5块烤黑猪肉饺子

JPY 495

100%使用优质的鹿儿岛县产黑猪!

饺子第 6 盘剪辑

JPY 979

直径约16厘米,酥脆的饺子,里面装满了肥美的虾!

韭菜虾仁包子4个装

JPY 638

虾和韭菜的搭配绝妙的味道!两面烤得酥脆。

饺子饺 3个

JPY 748

一蒸就变透明的水晶皮的粘糯的口感和弹性十足的虾的口感让人欲罢不能!

黑猪肉大烧4个装

JPY 858

使用鹿儿岛县产黑猪!粗肉末和洋葱加上竹笋口感超群!

精品·油炸食品

和牛筋橘子酱汁

JPY 638

100%使用国产牛筋!!将炖得粘糊糊的牛筋配上自制的橙醋,口感清爽!

炸三文鱼排配煮鸡蛋调味汁

JPY 748

上了电视!肥美的三文鱼腹肉和自制煮鸡蛋酱汁的搭配非常完美!

明太子高汤蛋卷

JPY 748

从汤汁开始手工制作!加入大量明太子的高汤蛋卷。松软多汁让人上瘾的口感!

炙烤明太子

JPY 748

只烤一整根明太子就变得这么好吃!最适合配酒和米饭。

油淋鸡

JPY 715

外皮酥脆,肉质滋润多汁!请用香喷喷的特制美味辣酱。

裹炸鲜虾

JPY 748

外皮的酥脆口感和虾子的Q弹口感!大量的特制塔塔酱!

炸大山鸡胸软骨

JPY 638

鸡胸软骨的咯吱咯吱的口感非常合适,不知不觉筷子就停不下来了。

鸡肉南蛮

JPY 748

多汁的鸡腿肉一片炸,配上大量的自制塔塔酱,份量十足

蔬菜类

韩式生菜沙拉

JPY 715

盐味包菜

JPY 418

冰镇番茄

JPY 495

拍黄瓜

JPY 418

醋内脏

JPY 495

泡菜

JPY 429

韩国海苔

JPY 330

填饱肚子

米饭中 (300g)

JPY 418

小 (200g) 308日元/大 (500g) 528日元

特选大蒜黑色炒饭

JPY 748

有很多大蒜!是用蚝油和黑酱油调味的浓厚的炒饭。

裙带菜汤

JPY 418

鸡蛋汤

JPY 418

甜点

自制杏仁豆腐

JPY 418

高桥牧场直营「Alto Ponte」的牛奶冰淇淋

JPY 385

时令果子露

JPY 385

含税或未知价格。请直接与餐厅联系,了解确切价格。

餐厅信息

细节

店名
Juu Ya(Juu Ya)
类型 日式小酒馆、大肠火锅、饺子
预约・查询

047-432-8888

预约可/不可

可预订

地址

千葉県船橋市西船4-26-10

交通方式

JR·地铁西船桥站步行1分钟

距離西船桥 156 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期二

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期三

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期四

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期五

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期六

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期日

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 公众假期
    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

お通し代\315

座位、设备

座位数

73 Seats

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供电源插座

菜单

酒水

对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

备注

小菜费用315日元