官方消息
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店名 |
Taishuu Horumon Tatsuya
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类型 | 日式小酒馆、烤鸡杂串、烤鸡肉串 |
预约・查询 |
050-5589-7010 |
预约可/不可 |
可预订
ご予約のお客様、遅れる場合はご連絡ください。 |
地址 |
千葉県船橋市本町7-5-1 STビル 1F |
交通方式 |
从JR船桥站 (北口) 徒步1分钟 距離船桥 156 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
28 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 28人(坐位)、40人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
开店日 |
2012.7.21 |
电话号码 |
047-424-8929 |
备注 |
可支付送货费用:Uber Eats |
船橋の駅チカで飲んだ帰り道
駅の近くでこれまた風情ある看板を見つけ、流されるまま立ち寄ったのがこちら、大衆ホルモンタツ屋
所狭しと壁一面に張りまくられた手書きメニューから、
THE大衆酒場といった雰囲気を味わいつつ、まずはメニューの方へ
看板に「ホルモン」を掲げているだけのことあり、メニューの中心は豚ホルモンの串焼きとなりまして
その他一品料理に目を向けると「船橋ロール」なる、聞き慣れない料理を発見
しかもこの品、命名したのは千原兄弟の兄こと、せいじだとか
更に目を向けたドリンクメニューにも
「千原せいじ おすすめワインボトル」の一文を発見
何故船橋にせいじ・・・? まあいいか
とりあえずひと品目には馬刺しから
更にお勧めのひと品となる鶏モモ肉とニンニクの芽中華和え
いずれもそつなく、美味しく頂きながらお酒も進む一方
気になるのがやっぱりホルモンという事で、タン下串をオーダー
こちら、メニュー上には「今日はあるかな?」と意味深メッセージが添えられており
その期待に応える形で頂いてみたのですが、ジューシーで旨味が強く、それでいてとろけるような柔らかさ
味付けは塩のみでシンプルながら、脂の旨味に帯する塩加減も程良く、甘みと旨味を同時に感じる事が出来ます
その他、大衆酒場らしい揚げ物数品を頂きつつ
やっぱり興味を惹かれてしまったのが、せいじ命名の船橋ロール
見た感じでは、いわゆる豚平焼きを彷彿とさせる卵の出で立ち
これを1つ手に取ってみると、その中から出てくるのはまさかのせん切りキャベツ
間に豚肉こそ挟まっているものの、それ以外の中身はキャベツ100%
まさかの結末をも目にするものとなりましたが
いずれにせよ、大衆酒場らしい雰囲気に居心地の良さが満載
次は一軒目に立ち寄り、ホルモン各品を存分に味わってみたいお店となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/izakaya/10006/
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